Jaká marmeláda se maže na linecké? Sladké těsto skvěle doplňuje kyselejší ovoce
Linecké je cukroví protikladů, které se skvěle doplňují. Na první pohled nás zaujme kontrast světlého těsta a sytě rudé marmelády. Po ochutnání nás sladkost těsta doprovázená kyselou chutí na okamžik vrátí do dětských let.
Linecké patří mezi to cukroví, které z tácků mizí mezi prvními. Ačkoliv v dnešní době promazáváme linecké různými čokoládovými nebo oříškovými krémy, marmeláda alespoň v několika málo kouscích nesmí chybět.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaká marmeláda na linecké cukroví
Ať už zvolíme jakoukoliv marmeládu na linecké, je potřeba, aby se nám s ní dobře pracovalo, ale také šla lehce mazat na cukroví. Proto volíme marmelády s hustější konzistencí, hladké, bez kousků ovoce a zrníček.
- Na linecké se nejvíce hodí marmelády z bobulovitého ovoce právě pro jejich kyselejší chuť. Nejčastěji narazíme na marmelády z červeného rybízu, použít ale můžeme i rybíz černý, ostružiny, maliny a borůvky - samostatně nebo jejich směsi.
- Mezi méně tradiční bobule, ze kterých můžeme připravit marmeládu a namazat ji na linecké, se řadí angrešt a rakytník. Marmeláda z nich sice nemá tak sytou barvu, ale chutná skvěle a je plná vitamínů.
- Klasické jsou také marmelády z peckovin. Červenou barvu zajistí višňová nebo třešňová marmeláda, oranžový nádech zase dodá marmeláda meruňková.
- Další netradiční, ale zato jistě zajímavou volbou, jsou marmelády z citrusů, jmenovitě tedy z pomerančů a citrónů. Cukroví dodají svěží chuť a příjemně překvapí nejen návštěvu.
- Sáhnout můžeme i po exotických druzích ovoce. Například marmeláda z kiwi, manga, kaki nebo třeba ananasu přidá lineckému úplně nové chutě.
A jakou marmeládou promazáváte linecké vy? Držíte se klasiky nebo rádi experimentujete s novými chutěmi? Dejte nám vědět do komentářů.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře