Jaké brambory se nejvíce hodí na bramborový salát. Správný výběr je důležitý
Výběr vhodného typu brambor je základem povedeného salátu. Bramborový salát považujeme za sváteční jídlo, výborně chutná s různými typy řízků. Podáváme ho při slavnostních příležitostech a mnozí z nás si bez něj nedovedou představit Vánoce.
Vyplatí se vyznat v různých typech brambor. Není to vůbec složité a pomůže to v orientaci při výběru vhodných brambor na saláty, bramborovou kaši, do těst i k využití na přílohy. Na bramborový salát se těšíme, proto si i na výběru brambor dáme záležet.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaké brambory do bramborového salátu
Do bramborového salátu se nejvíce hodí typ brambor A. Tyto brambory jsou pevné a nerozváří se, proto jsou ideální také k vaření ve slupce. Na bramborový salát je vaříme několik hodin předem, aby stihly před zpracováním zchladnout. Bylo by ale zbytečné vařit je už den předem, přišly by o svou výbornou chuť.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech
Pohlreich prozradil, kdo u nich doma peče cukroví i co nemá rád v bramborovém salátu: Dělám si takový polovlašák, říká
Co takhle dát si lehký bramborový salát? Jak udělat oblíbenou vánoční pochoutku bez majonézy?
Komentáře