Jakou mouku použít na boží milosti? Pouze z jednoho druhu mouky chutnají báječně
Boží milosti patří mezi oblíbené cukroví, které se peče především během masopustu a také na Velikonoce. Jedná se o dokonale křehké těsto usmažené dozlatova a následně obalené v moučkovém cukru s vanilkou.
Těsto připravujeme ze základních surovin, jako je mouka, vejce a máslo. Další surovinou je smetana či bílé víno, které mu zajistí jemnou nakyslost. Vyválené těsto na boží milosti krájíme na čtverce, obdélníky nebo na kolečka či květiny.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jakou mouku použít na boží milosti
Boží milosti připravujeme podle tradice na Velikonoční pondělí jako pohoštění či výslužku pro koledníky.
- Zpracovat těsto na boží milosti není vůbec složité a aby bylo dokonale jemné, měli bychom pokaždé sáhnout po hladké mouce.
- Mouku je dobré také prosít pomocí síta či cedníku, bude tak více provzdušněná a výsledné těsto krásně nadýchané.
Boží milosti obalené v moučkovém cukru a provoněné vanilkou - to si oblíbí každý milovník sladkého. Toto jednoduché těsto lze navíc tvarovat do různých mašliček či kytiček, ozdobí vám tak talíř se svátečním pohoštěním pro koledníky.
Komentáře