Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibule je mimořádně často používanou zeleninou v našich domácnostech. Považujeme ji za to nejběžnější, co by nemělo chybět v kuchyňských zásobách. Pokud máme zahradu, můžeme si cibuli vypěstovat, a to buď ze semínek nebo ze sazečky. Sazečku vysazujeme na jaře nebo na podzim.

Pěstování cibule ze semen je zdlouhavější a navíc náročnější na odplevelování. Maličké cibulky snadno zarůstají plevelem, proto mnoho z nás raději sáhne po sazečce. Vysazujeme ji na řádně odplevelený a nakypřený záhon, a to buď brzy na jaře nebo na podzim. Na podzim vysázená cibule, říká se jí ozimá, má proti té jarní náskok a úroda bývá pěkná. Pokud jste ještě tento postup nevyzkoušeli, možná by stálo za to udělat experiment. A třeba se vám to bude líbit tak, že další podzim vysadíte ozimou cibuli znovu.

Jak pěstovat ozimou cibuli 

Nezkušeným pěstitelům by mohlo pomoci několik rad a tipů:

  • Ozimou cibuli pěstujte stejně jako jarní cibuli, a to buď ze semen nebo ze sazečky. Sazečka ozimé cibule se dá běžně koupit v zahrádkářských prodejnách. Před výsadbou ji skladujte na suchém a chladném místě. Kdo chce, může sazečku ještě před výsadbou namořit.
  • Semena ozimé cibule vysejte koncem srpna až začátkem září, sazečku ozimé cibule stačí vysadit koncem září nebo během října, dříve než zamrzne půda.
  • Záhon pro pěstování cibule by měl být dobře připravený, můžete ho doplnit kompostem a také trochou písku pro odlehčení. Přímé hnojení chlévským hnojem je nevhodné.
  • K pěstování lze s úspěchem využít vyvýšený záhon, který je po sklizni již prázdný.
  • Cibuli vysazujte do hloubky přibližně 3 cm po povrchem - hlouběji než cibuli jarní, protože mráz ji bude během zimy vytlačovat vzhůru. 
  • Cibuli vysazujte do řádků, které jsou od sebe vzdáleny 25–30 cm, mezi jednotlivými cibulemi ponechte 7–10 cm.
  • Vysazenou cibuli můžete přikrýt bílou netkanou textilií, která jí poskytne ochranu před některými škůdci i před vysycháním půdy.
  • Občasná mírná zálivka během suchého podzimu cibuli prospěje.
  • V následujícím roce bude mít na podzim vysazená cibule náskok proti té, kterou vysadíte brzy na jaře, zároveň je šance na vyšší výnos.
  • Silné mrazy mohou ozimou cibuli ohrozit, většinou ale přečká zimu v dobrém stavu.
  • Záhon s cibulí je potřeba udržovat bez plevelů a nakypřený. Jakmile bude na jaře příznivé počasí, záhon včas vyčistěte a nenechte ho zarůstat. 
  • Na jaře můžete začít sklízet nať ozimé cibule nebo dokonce celé rostliny.                            
  • Kompletní sklizeň ozimé cibule bude probíhat o něco dříve než sklizeň cibule jarní. Správný čas ke sklizni poznáte podle poléhání cibulové natě.
  • Trvanlivost ozimé cibule je kratší než trvanlivost cibule jarní, proto je ideální pěstovat od každé trochu.
Ze sazečky vypěstovanou cibuli po sklizni jednoduše usušíte a pak uložíte v bedničkách na suchém a vzdušném místě. Není potřeba žádné mražení nebo zavařování úrody - cibule je po proschnutí trvanlivá sama o sobě, proto ji zahrádkáři tak rádi pěstují.
Na závěr pro vás máme videorecept, který vás naučí připravit pečené cibulové kroužky.

 

Další tipy a triky