Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny jsou oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. Pochutnat si na nich můžeme ve sladké i slané variantě a jejich příprava s pečením nezaberou mnoho času. Ale kdy muffiny po upečení vyklopit ze silikonových formiček?

Nevíte, co upéct dobrého? Vsaďte na muffiny - kromě chuti je na nich skvělé také to, že je stačí vzít a jít - žádné krájení, mazání nebo jiné chystání. Můžete je snadno zabalit i na cesty. Podstatné však je, kdy je po upečení vyndat ze silikonové formy.

Kdy vyklopit muffiny ze silikonové formy

Trpělivost růže přináší - pokud byste muffiny z formiček vyndali ihned po vytažení z  trouby, mohly by se dortíky teplotním šokem srazit a nebyly by dobré. Proto je lepší chvíli vydržet, stačí vyčkat přibližně 5 minut po dopečení a vytažení z trouby (delší čas také nevadí), aby muffiny lehce zchladly a vy předešli jejich znehodnocení.

Jak pečete muffiny vy? V muffinovém plechu nebo v jednotlivých formičkách? Podělte se o své zkušenosti v komentářích, budeme se těšit. A pro inspiraci přinášíme videorecept na muffiny s kousky čokolády, které si zamilujete:

Komentáře

Další tipy a triky