Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kolik má být druhů cukroví? To záleží na vás a vaší rodině
Zdroj: Iva Jechová

Vánoční cukroví se peče ve většině domácností. Nejsou to jen klasické druhy - některé hospodyňky zkouší každý rok nové recepty a jiné se zase předhánějí v tom, kolik druhů cukroví letos zvládly.

Vánoční cukroví v podobě, jak ho známe, se peče od poloviny 19. století. Zpočátku šlo o jednoduché figurky z těsta, které postupně nahradily sladkosti z dostupných surovin - ořechy, sušené ovoce, sádlo, tmavá mouka, med.

Kolik druhů cukroví má být na stole

Podle tradice má být na svátečním stole sedm druhů cukroví. Podle jiné tradice je to dvanáct druhů - za každý měsíc v roce jeden. Ve skutečnosti to jen málokdo dodržuje a cukroví se peče podle chutí členů rodiny. Někde jsou to tři druhy, jinde ani dvacet druhů nestačí, aby se uspokojily chutě všech strávníků.

Nemusíme se předhánět s přítelkyní nebo sousedkou, která z nás upeče více druhů cukroví. Vánoce nejsou jen o pojídání sladkostí, ale také o odpočinku, o pohodě a lásce.

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky