Lízátka trochu jinak: Jsou i jiné druhy lízátek než klasické roksové a dortové
Lízátka jsou cukrovinky, které mají různý tvar a jsou napíchnuté na plastovou nebo dřevěnou špejli. Lízátka jsou oblíbená mezi dětmi i dospělými, protože díky okusování nebo olizování dlouho vydrží a nemusíme se jich dotýkat rukama.
Lízátka už dávno nevypadají jen jako sladká cukrová kolečka a kuličky, hýřící barvami. Pod názvem lízátko, lollipop, se skrývá dobrota tvrdé i měkké konzistence v různých tvarech a příchutích. Víte, jaké možnosti se v nich skrývají?
Mohlo by vás zajímat
Jak vyrobit dortová lízátka
Dortová lízátka, cake pops, se připravují z rozdrobeného piškotového těsta, smíchaného s krémem a různými přísadami - čokoládovými pecičkami, barevným máčkem, kandovaným ovocem nebo oříšky. Hmotu tvarujeme do kuliček, napichujeme na tyčky a namáčíme do čokolády nebo do fondánové polevy. Před zaschnutím zdobíme lízátka cukrovými ozdobami.
Karamelová lízátka jsou hit
Karamel na tyčce je dokonalou náhradou roksových lízátek. Krupicový cukr necháme rozpustit na pánvi a mícháme ho, dokud nemá medovou barvu. Pak do něj přilijeme tučnou smetanu a cukr v ní rozpustíme. Na závěr přidáme máslo a hmotu vymícháme dohladka. Karamel nalijeme do formiček a zapíchneme do nich tyčku. Také můžeme nalít na pečicí papír karamelová kolečka a do nich tyčku položit.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit perníková lízátka
Rychlá lízátka z marshmallow
Pěnová hmota, která je na trhu v mnoha tvarech a velikostech, si získala srdce dětí i dospělých. Z růžovobílých válečků připravíme lízátka jednoduchým způsobem - napíchneme každý kousek na tyčku nebo na špejli a namočíme do rozpuštěné čokolády nebo barevné fondánové polevy. Povrch ještě před zaschnutím ozdobíme cukrovými dekoracemi. Stejně dobrá jsou i lízátka ze želé.
Mohlo by vás zajímat
Jak na lízátka s čerstvým ovocem
Originální lízátka s marcipánem
Nekonečné variace na lízátka vzniknou pomocí obarveného marcipánu - nebo můžeme vytvarovat piškotovou hmotu jako na dortová lízátka a tu potáhnout marcipánem nebo potahovací hmotou. Tvary napíchneme na tyčky a necháme v lednici ztuhnout - pak je ozdobíme podle fantazie a podle situace. Z tvárné hmoty můžeme připravit vše, na co si vzpomeneme.
Jak připravit pečená lízátka
Sladké drobečky
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře