Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krásně kulatý, zeleně zbarvený a uvnitř pestře červený - ano, řeč je o melounu. Má dokonalou chuť, krásně osvěží a navíc vám dodá potřebné živiny. Připravte si z něj dokonalé letní osvěžení, ke kterému vám postačí pouze dvě suroviny.

Meloun mnozí z nás považují za letní ovoce, které je plné vitamínů. Meloun ale není ovoce, jedná se o  zeleninu, která obsahuje až 91 % vody, jak uvádí ve svém článku ČPZP. V horkých letním dnech musíme dbát na zvýšený přísun tekutin i minerálních látek - a to vše nám tato sladká pochoutka nabízí. Tak si s námi pojďte připravit dokonalý sorbet, který vás jistě nadchne.

Melounový sorbet ze dvou ingrediencí

Na přípravu budete potřebovat meloun a limetku.

  1. Nejprve si zralý meloun rozkrájejte na menší kousky.
  2. Tyto kousky dejte do uzavíratelné misky a nechte přes noc zamrazit.
  3. Před použitím nechte meloun chvíli povolit.
  4. Kostky melounu vložte do stolního mixéru a přidejte šťávu z limetky.
  5. Rozmixujte dohladka, dokud není sorbet krásně jemný.
  6. Naservírujte do misky a dozdobte citrónem a mátou

Podívejte se na kompletní znění receptu na melounový sorbet ze dvou ingrediencí

Oblíbený meloun má opravdu hojné využití a to nejen v kuchyni. Hodí se také do redukční diety, takže si ho můžete vychutnat směle a bez výčitek

Do komentáře pod článek nám dejte vědět, jak vám melounový sorbet chutnal. Za vaše komentáře budeme rádi

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář