Na co je dobrá horkovzdušná fritéza? Lze v ní smažit, péct, grilovat i ohřívat
Horkovzdušnou fritézu dnes najdete ve většině moderních kuchyních. Fritéza se velmi rychle stala oblíbeným spotřebičem, jelikož se jedná o všestranného pomocníka v domácnosti. Na co všechno je dobrá se dozvíte níže.
Horkovzdušná fritéza má v kuchyni mnoho využití. Vaření v ní je zdravější, energeticky úspornější, a mnohdy také rychlejší. K dostání jsou fritézy různých cenových relací, od těch pouze s pár tlačítky až po fritézy, které se ovládají pomocí aplikace v chytrém telefonu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Na co je dobrá horkovzdušná fritéza
Máte hned několik možností, na co horkovzdušnou fritézu používat:
- Zdravé smažení: Nejvíce horkovzdušnou fritézu využijete při smažení, ke kterému není potřeba žádný olej. Díky cirkulaci vzduchu jsou pokrmy opečené ze všech stran a jsou tak úžasně křupavé.
- Sladké pečení: V horkovzdušné fritéze nemusíte jenom smažit, ale můžete také péct sladké moučníky. Výborně v ní připravíte například muffiny v silikonových košíčcích nebo kynuté plněné buchty.
- Slané pečení: Nejenom sladké pokrmy, ale i ty slané si můžete upéct v horkovzdušné fritéze. Na tento účel se fritéza hodí zejména pokud si přejete upéct menší počet porcí a nechce se vám roztápět celá trouba.
- Ohřívání pokrmů: V horkovzdušné fritéze si snadno ohřejete připravený oběd z předešlého dne. V porovnání s ohříváním v mikrovlnné troubě to ale bude trvat o pár minut déle.
- Grilování: Vybrané modely horkovzdušných fritéz mají funkci gril. Některé mají dokonce i rotační špíz, díky kterému si můžete v pohodlí domova ugrilovat celé kuře.
- Domácí popcorn: V některých horkovzdušných fritézách je možné udělat domácí popcorn. Je však potřeba, aby měla fritéza otočný koš, zrna kukuřice se pak budou opékat rovnoměrně.
Věděli jste, že popcorn je možné v horkovzdušné fritéze připravit i z kuřecího masa? To se nakrájí na malé kousky, obalí se ve vajíčku a ochucené strouhance, a pak se osmaží do zlatova.
Komentáře