Plněné cukety jsou oblíbeným sezónním pokrmem. Čím je naplnit a jak dobrotu upéct?
V sezóně cuket jsou pečené a plněné cukety oblíbeným obědem. Zároveň hezky vypadají na talíři a s bramborovou kaší jsou skvělé. Náplně mohou být masité i bezmasé. Záleží na našich zásobách a chutích.
Ideální k plnění jsou středně velké cukety, štíhlé a dlouhé do 25 cm. Moc hezky vypadají také kulaté cukety. Stačí je vydlabat, naplnit a upéct doměkka. Vydlabané vnitřky použijeme do náplně nebo je využijeme i jinak.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Čím naplnit cukety
Náplně přizpůsobíme své chuti a zásobám. Možností je více.
- Klasická náplň je z mletého masa. Maso většinou ochutíme jako na sekanou nebo na karbanátky. Po naplnění cukety pečeme do zčervenání povrchu náplně.
- Cukety můžeme naplnit houbovou smaženicí. Houby je možné pro vůni a chuť přidat i do ostatních náplní.
- Další možností je zeleninová náplň. Drobně nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu tepelně upravíme jako na placičky (karbanátky), zahustíme ovesnými vločkami nebo strouhankou, a povrch zasypeme sýrem.
- Cukety lze plnit i těstovinovou nebo obilninovou náplní. Kuskus nebo vařené krupky, jáhly, pohanku apod. ochutíme (česnek, bylinky), promícháme se sýrem a naplníme. Pečeme do změknutí.
- Mnohé muže potěší uzeninová náplň se sýrem.
- Každou z náplní doporučujeme ochutit nasekanými čerstvými bylinkami.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pórkový koláč se slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Králičí karbanátky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Kapustové čevapčiči
Přidáno 6. 9. 2024 12:00
Podmáslovo-dýňové lívance
Přidáno 6. 9. 2024 10:00
Dýňová polévka se zeleninovými chipsy
Přidáno 6. 9. 2024 09:35
Vepřové plátky na cuketě a pivu se znojemskou chutí
Přidáno 5. 9. 2024 20:53
Komentáře