Cukroví s kokosem: Vybrali jsme pro vás nejoblíbenější recepty
Kokosky, laskonky, kuličky, roládky a mnoho dalších druhů cukroví bývá každoročně na vánoční tabuli v každé české domácnosti. A co má toto cukroví společné? Je lahodné a jeho základ tvoří strouhaný kokos. Inspirujte se našimi nejoblíbenějšími recepty.
Vánoční pečení je v plném proudu. Co nevidět přijde čas také na nepečené kousky a poslední doplnění krémem. Typickou vánoční vůní je neodolatelná vůně kokosu, který využíváme do mnoha druhů cukroví a také náplní. Kokosové cukroví většinou mizí z talířů jako první, protože je jemné a rozplývá se na jazyku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Bílkové cukroví s kokosem
Na povrchu křupavé, uvnitř vláčné, přesně to je bílkové cukroví. Využijeme na něj nespotřebované bílky - třeba z přípravy vánočního likéru. Bílkové cukroví je pouze z pár ingrediencí a kokos bývá jednou z nich. Aby se nám toto cukroví povedlo, je důležité vyšlehat pevný sníh. Z bílků připravíme oblíbené štafetky, kokosky, pusinky a laskonky.
Kokosové cukroví z křehkého těsta
Cukroví z křehkého těsta a kokosu je neuvěřitelně chutné a voňavé. Křehké těsto zpracováváme rychleji, abychom ho nepřehřáli. Těsto pak necháváme odpočinout do druhého dne v lednici a následně vykrajujeme tvary, pečeme a slepujeme krémem či marmeládou, případně také zdobíme polevou.
Nepečené cukroví s kokosem
Nepečené cukroví je velmi populární, protože je bleskové a jednoduché, navíc chuťově fantastické. Kokos bývá nedílnou součástí tohoto cukroví a funguje jako skvělé pojidlo. Mezi nejoblíbenější kousky patří nepečené kuličky, vánoční roládky, kokosové salámy a kmeny. Nesmíme zapomenout také na tradiční kokosová hnízda neboli úly plněná krémem.
Kokosové likéry a krémy do cukroví
Kokosové aroma nemusíme vměstnat jen do těsta. Jednoduše připravíme domácí vánoční kokosový likér z karamelového Salka nebo kokosový krém, kterým naplníme cukroví z křehkého těsta. Máme pro vás několik oblíbených receptů.
Netradiční cukroví s kokosem
Nakonec tu máme několik kousků, které jen tak běžně na vánoční tabuli nenajdeme. Překvapme své blízké výborným a nápaditým cukrovím, které voní kokosem a už jen při pohledu na něj se nám sbíhají sliny. Ze zbylých lineckých koleček připravíme jednoduše vynikající dělbuchy, nebo vyzkoušíme ježky ukrývající oříšek.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře