Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát je typickou slavnostní přílohou, která se objevuje především na vánočním stole k smaženému řízku z kapra. Každá hospodyňka má svůj rodinný recept a proto salát můžeme připravovat na mnoho osvědčených způsobů.

K štědrovečerní večeři patří neodmyslitelně smažený řízek z kapra a bramborový salát. Avšak variant na tuto přílohu je nespočet a každá rodina si střeží svůj recept. Ať už salát připravujete s majonézou a zeleninou či bez, vždy si na něm pochutnáte.

Bramborové saláty s majonézou

Tradiční bramborový salát vznikne smícháním nakrájených brambor se sterilovanou zeleninou. Jako pojivo použijte majonézu, kterou si můžete i vyrobit. Salát chutná nejlépe vychlazený z lednice a připravený den dopředu.

Bramborové saláty bez majonézy

V případě, že si hlídáte linii nebo majonézu nemáte příliš v lásce, můžete bramborový salát připravit chutně i bez majonézy, místo ní použijte například bílý jogurt nebo výraznou sladko-kyselou zálivku. Salát je lehký a zároveň sytý.

Netradiční bramborové saláty

Pokud rádi experimentujete, inspirujte se netradičními recepty na bramborové saláty, v některých receptech můžete brambory nahradit například cuketou či dýní. Po odležení salátu je chuťový rozdíl proti tradičnímu naprosto minimální.

Křupavě usmažený kuřecí řízek a skvěle dochucený bramborový salát, to je ten pravý vánoční pokrm ve většině domácností. Jak jednoduše toto jídlo připravit, poradí rychlý videorecept. Který typ bramborového salátu je váš nejoblíbenější?

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Další tipy a triky