Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit
Lahodná omáčka z cukety a paprik je ideálním doplňkem k těstovinám, masu nebo rýži. Kombinace čerstvých ingrediencí zaručuje plnou a bohatou chuť, která potěší nejen milovníky zeleniny. Připravte si zdravý pokrm plný vitamínů.
Omáčka z cukety a paprik je skvělým způsobem, jak využít čerstvé sezónní suroviny a vytvořit chutný pokrm, který osloví celou rodinu. Cuketa přináší jemnost a krémovou texturu, zatímco paprika dodává omáčce sladkost a lehký pikantní nádech.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit omáčku z cukety a paprik
Omáčka je nejen snadná na přípravu, ale také všestranná, takže ji můžete podávat k těstovinám, jako dip k pečenému masu nebo jako základ pro další pokrmy.
- Očištěnou, omytou a na kostičky pokrájenou zeleninu dáme do hrnce.
- Přidáme sůl, olej, worcester, sójovou omáčku, kečup a na mírném plameni vaříme 30 minut. Občas promícháme.
- Pokud omáčku budeme zavařovat, naplníme ji do sterilizovaných sklenic, otřeme hrdla, zavíčkujeme a zavařujeme při 85 °C po dobu 15 minut.
- Nebo necháme omáčku vychladnout, uložíme do lednice a během krátké doby spotřebujeme.
Ať už omáčku použijete k těstovinám, jako přílohu k masu nebo jako základ do dalších jídel, jistě vás nezklame. Navíc je to skvělý způsob, jak do jídelníčku zahrnout více zeleniny. Vyzkoušejte tento recept a objevte novou oblíbenou chuťovou kombinaci.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Omáčka z cukety a papriky
kedlubna
Hodnocení receptu je 5,0 (58×)