Oplatkový nepečený dort je vláčný a chutný dezert, složený jen z oplatek a krému

Jeden z nejsnadnějších dortů, které může připravit i začátečník nebo dítě, je oplatkový dort. K jeho výrobě stačí jedno balení oplatek a krém, kterým jednotlivé oplatky natřeme a naskládáme na sebe.

Oplatky je možné koupit v obchodě nebo na internetu a krém je ušlehaný raz dva, pokud použijeme instantní směs, ale není nad poctivý pudinkový či máslový krém nebo šlehačku s mascarpone. Ovoce dovnitř dortu nepoužíváme.

Oplatkový dort lázeňského šviháka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Dort z lázeňských oplatek s nutelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Dortík z lázeňských oplatek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Jaké oplatky používáme k výrobě dortu

Máme na výběr ze tří možností:

Dortové oplatky, které lze zakoupit v několika velikostech.
Lázeňské oplatky, které jsou suché nebo plněné cukrem či oříšky.
Domácí oplatky, které si může vyrobit vlastník oplatkovače.

Babiččiny oplatky

Cukroví

Babiččiny oplatky

eva hubova

Jak na přípravu oplatkového dortu

S hotovým krémem můžeme do přípravy zapojit i své děti:

Ušleháme krém - vanilkový, čokoládový, oříškový - podle oblíbeného receptu. Nejlepší je pudinkový máslový krém nebo mascarpone. Šlehačka a tvaroh oplatky příliš rozmáčí.
Na rovný podnos položíme oplatku a natřeme ji tenčí vrstvou krému. Přiložíme další oplatku a znovu ji natřeme krémem. Opakujeme, dokud nedojdou oplatky nebo dokud není dort dost vysoký.
Trochu krému si necháme stranou a pomocí širokého nože natřeme boky a povrch dortu. Krém uhladíme nebo na něm vytvoříme rýhy či vlnky. Velmi efektní je stékaná poleva.
Dort ozdobíme růžičkami ze šlehačky, kousky ovoce nebo cukrářským zdobením. Vložíme ho na noc do ledničky, kde do sebe jednotlivé oplatky natáhnou vlhkost a dort bude vláčný a pevný.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 34×

Oplatky se v našich zemích pečou od raného středověku. Zkuste je upéct i nyní. Není to složité a výsledek nadchne

Oplatkovému dortu se podobá dort palačinkový, který si můžete připravit podle našeho videa v případě, že neseženete dortové oplatky:

Palačinkový dort plněný krémem dvou barev

Sladké drobečky

Pokud nepotřebujeme kulatý dort, můžeme si připravit například oplatkové řezy. Oplatky rozložíme na tác, potřeme krémem a vrstvíme, dokud máme ingredience. Poslední vrstvou je krém, který můžeme polít čokoládovou polevou a posypat oříšky. Kornoutky z oplatek, plněné krémem, mohou sloužit jako dortová dekorace nebo jako samostatný dezert.