Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky jsou oblíbenou sladkou dobrotou, kterou nám s láskou a péčí připravovaly naše maminky či babičky, když jsme byli malí. Pojďme si společně zavzpomínat na naše bezstarostné období a připravte si společně s námi dokonalý dort z palačinek, který vypadá i chutná naprosto božsky.

Palačinka je velmi populární dezert, se kterým se hojně setkáváme nejen v cukrárnách, ale i restauracích. Příprava palačinek je snadná a potřebujeme k ní jen základní suroviny (mouku, vejce, mléko a cukr nebo jiné dochucovadlo). Věděli jste, že si z palačinek můžete připravit neobvyklý, ale naprosto luxusní dort? Tak se trochu odvažte, zapomeňte na nudné dorty a připravte si tento originální

Příprava palačinkového dortu

Budete potřebovat těsto na palačinky, náplň do palačinek - světlou a tmavou, kakao a jahody na ozdobení.

  1. Nejdříve si připravte těsto na palačinky a usmažte dostatek palačinek.
  2. Poté si připravte světlou a tmavou náplň.
  3. Hotové palačinky ořežte podle formy na dort do pravidelného kruhu.
  4. Položte první palačinku a naneste na ni světlou náplň pomocí cukrářského sáčku v podobě proužků, které jsou dále od sebe.
  5. Poté ji přiklopte další palačinkou a pomocí druhé strany vařejky jemně přitlačte na místa, kde nejsou proužky náplně.
  6. Do těchto připravených proužků naneste tmavý krém - docílíte tak rovného povrchu a vznikne vám krásná mřížka
  7. Proces stále opakujte dokola
  8. Dort na závěr obmažte, posypte kakaem a nechte ztuhnout v lednici
  9. Dozdobit můžete zbylým krémem a čerstvými jahodami. 

Podívejte se na kompletní znění receptu na palačinkový dort.

Zkoušeli jste někdy přidat do těsta na palačinky minerálku? Určitě to stojí za vyzkoušení. Minerální voda dodá palačinkám dokonalou nadýchanost.

Do komentáře pod článek nám dejte vědět, jak vám palačinkový dort chutnal. Za vaši odezvu budeme velmi rádi. 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky