Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby
Pečičí papír, známý také jako pergamenový papír, je pro mnohé z nás nepostradatelným pomocníkem. Ať už při pečení chleba, dortů či sušenek, slouží jako nepřilnavý povrch a šetří nám mytí forem i plechů.
Pergamenový papír je specifický pro svou nepřilnavost, díky ní zabraňuje připékání pokrmů. Nehodí se však pouze k tomuto účelu. Jeho využití je opravdu široké a díky našim tipům mu zajisté dopřejete větší pole působnosti ve vaší kuchyni.
Mohlo by vás zajímat
Jak využít pečicí papír
Věděli jste o všech těchto možnostech využití pečicího papíru?
- Nejčastějším využitím pečičího papíru je vyložení plechů a forem, kdy si ušetříme jejich vymazávání a vysypávání, ale také následné mytí. Využijeme ho k přípravě moučníků, koláčů, ale také např. hranolků či amerických brambor.
- K vaření na páře poslouží stejně jako při pečení - má povrch, ke kterému nic nepřilne, díky tomu nám ušetří množství nádobí k následnému umytí.
- Má váš toustovač po ránu spoustu práce? Pokud ho vyložíte tímto papírem, ušetříte si jeho čištění. Po přípravě toustů stačí papír vyhodit a je hotovo.
- Maso spolu se zeleninou jednoduše připravíte v troubě nebo na grilu zabalené v tomto papíru. Zachová se tak šťavnatost, chuť i aroma připravovaného jídla.
- Toužíte po dokonalých koblihách? Pak není nic jednoduššího, než nakynuté bochánky přenášet na čtverečcích pečicího papíru do rozpáleného oleje.
- Rozhodli jste se ozdobit moučník krémem, ale došly vám zdobicí sáčky? Nic se neděje, vytvořte z pergamenového papíru kornout, naplňte krémem a zdobte.
- Košíčky nebo kornoutky, ale také trychtýře z něj vyrobené vás zachrání, pokud vám dojdou k tomu určené originální potřeby.
- Při pečení nejrůznějšího cukroví pak poslouží jako rozdělovač mezi jednotlivými druhy dobrůtek, které zároveň ochrání před osycháním či vlhkostí.
- Použít ho můžete také k práci s lepivým těstem - nezapomeňte papír předem lehce potřít olejem a práce s těstem bude překvapivě snadná.
- Do sušičky ovoce tento papír také využijete, ovocné pásky z něj po usušení velmi snadno sloupnete.
- Můžete do něj také zabalit něco dobrého např. chléb, převázat mašlí, a jedlý dárek je na světě.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Pečičí papír je oboustranně nepřilnavý, je tedy jedno, jakou stranou ho položíte a byť je určen k jednorázovému použití, v případě nepoškození a neznečištění ho lze použít opakovaně.
S jeho pomocí dokonce připravíte mrkev pečenou v tymiánovém jogurtu:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Přidáno před 5 hodinami
Grilované ovoce s medem
Přidáno před 7 hodinami
Čirokový koláč s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s pečenou dýní, cuketou a žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčková lahůdková pomazánka se sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Chowder s treskou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře