Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mušle vyrobené z listového těsta vypadají nápaditě, a přitom je jejich příprava snadná a rychlá. Kromě listového těsta budeme potřebovat to, čím mušle naplníme – můžou být slané i sladké, záleží jen na nás.

Mušle jsou vyrobené z listového těsta a jejich příprava vyžaduje jen trochu šikovnosti. Časově jen o trochu náročnější je náplň, pokud se rozhodnete pro tu, která je k vidění ve videoreceptu. Zde je návod, jak na mušle i na jejich obsah.

Jak připravit mušle a jejich náplň?

Nejprve si připravíme obsah mušlí, poté vykrájíme a upečeme mušle. Podívejte se na seznam a množství všech ingrediencí na mušle z listového těsta.

  1. Do misky dáme ředkvičky, rozkrájené vejce natvrdo, nastrouhaný čedar, majonézu a vše pořádně promícháme. Hotovou směs osolíme a opepříme.
  2. Z listového těsta vykrájíme kolečka. Každé kolečko na jedné straně ohneme směrem ke středu a pořádně přimáčkneme.
  3. Potom uděláme nožem do těsta několik zářezů, které mají představovat rýhy v mušli.
  4. Mušle potřeme vejcem a dáme upéct. Po upečení mušle opatrně nakrojíme a lehce rozevřeme.
  5. Do mušle vložíme list salátu a naplníme ji připravenou pomazánkou.

Sladkou náplň může představovat třeba jen šlehačka nebo lískooříšková pomazánka, i tak budou mušle výborné.

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli