Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí
Mušle vyrobené z listového těsta vypadají nápaditě, a přitom je jejich příprava snadná a rychlá. Kromě listového těsta budeme potřebovat to, čím mušle naplníme – můžou být slané i sladké, záleží jen na nás.
Mušle jsou vyrobené z listového těsta a jejich příprava vyžaduje jen trochu šikovnosti. Časově jen o trochu náročnější je náplň, pokud se rozhodnete pro tu, která je k vidění ve videoreceptu. Zde je návod, jak na mušle i na jejich obsah.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit mušle a jejich náplň?
Nejprve si připravíme obsah mušlí, poté vykrájíme a upečeme mušle. Podívejte se na seznam a množství všech ingrediencí na mušle z listového těsta.
- Do misky dáme ředkvičky, rozkrájené vejce natvrdo, nastrouhaný čedar, majonézu a vše pořádně promícháme. Hotovou směs osolíme a opepříme.
- Z listového těsta vykrájíme kolečka. Každé kolečko na jedné straně ohneme směrem ke středu a pořádně přimáčkneme.
- Potom uděláme nožem do těsta několik zářezů, které mají představovat rýhy v mušli.
- Mušle potřeme vejcem a dáme upéct. Po upečení mušle opatrně nakrojíme a lehce rozevřeme.
- Do mušle vložíme list salátu a naplníme ji připravenou pomazánkou.
Sladkou náplň může představovat třeba jen šlehačka nebo lískooříšková pomazánka, i tak budou mušle výborné.
Komentáře