Rozdíly mezi horkovzdušnou troubou a horkovzdušnou fritézou: Znáte je všechny?
Horkovzdušná fritéza dlouhodobě dobývá naše kuchyně. I proto nás napadají otázky, v čem se liší fritéza od trouby a zda mít oba pomocníky - nebo stačí jen jeden? Podívejte se s námi na největší rozdíly.
Ponořte se s námi do problematiky porovnávání kuchyňských pomocníků a zjistěte, jaké jsou rozdíly mezi horkovzdušnou fritézou a horkovzdušnou troubou. Mezi ty nejzásadnější patří objem, spotřeba elektrické energie, ale i doba přípravy jídel.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Rozdíly mezi horkovzdušnou fritézou a troubou
Následující výčet hlavní rozdílů vám může pomoci v rozhodování, zda budete mít pouze jeden z uvedených spotřebičů - nebo naopak zjištění, že potřebujete oba dva:
- Nejzásadnějším rozdílem je doba předehřevu. Zatímco fritéza je připravena okamžitě a není potřeba ji nijak předehřívat, trouba potřebuje minimálně několik minut, aby se vyhřála na požadovanou provozní teplotu.
- Vzhledem k menší velikosti cirkuluje vzduch ve fritéze rychleji, proto jsou pokrmy z ní rychle hotové a také více křupavé než z horkovzdušné trouby.
- Výsledná chuť jídel z horkovzdušné fritézy více připomíná přípravu smažením na pánvi, tedy i v chuti pokrmů se liší použití daných kuchyňských pomocníků.
- Horkovzdušné fritézy mají také menší spotřebu elektrické energie oproti troubám, protože jsou menší a pokrmy v nich připravíte mnohem rychleji.
- Pokud vaříte a pečete opravdu ve velkém, rozhodně pro vás bude pohodlnější i praktičtější využití horkovzdušné trouby oproti menšímu objemu fritézy.
- V neposlední řadě se liší pořizovací náklady. Za cenu základní horkovzdušné trouby pořídíte lepší model horkovzdušné fritézy - ovšem zásadní je to, k čemu a jak plánujete troubu či fritézu používat, záleží však i na počtu strávníků.
- Čištění je velké téma - a i zde se vyskytují značné rozdíly, protože oproti snadnějšímu čistění horkovzdušné trouby musíte být u fritézy důkladnější a umývat ji po každém použití (pokud nepoužíváte např. silikonové formy). Na druhou stranu lze fritovací koš i nádobu většiny fritéz umývat v myčce.
- Horkovzdušná fritéza má obrovskou výhodu ve své velikosti a váze, můžete ji tak bez problému vzít s sebou na chalupu nebo na dovolenou a dopřát si tam vynikající jídla. Při výběru a rozhodování záleží především na vašich potřebách.
Chybí vám v našem výčtu nějaký zásadní rozdíl mezi horkovzdušnou fritézou a horkovzdušnou troubou? Napište nám ho do komentářů. A pokud hledáte recept na jídlo, které lze připravit ve fritéze, ale i v troubě, zkuste třeba šťavnatou sekanou:
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře