Jak udělat bramborový salát na chlebíčky? Jen čtyři suroviny a výsledek vás nadchne
Jednoduché bramborové saláty a pomazánky jsou překvapivě chutné, přitom na ně stačí jen několik surovin. Pokud vám zůstalo několik brambor z předchozího dne, podívejte se na jednoduchý recept a připravte rychlou a levnou pomazánku.
Brambory na pomazánku je nejlepší uvařit ve slupce alespoň několik hodin dopředu, aby dobře zchladly. Poradíte si ale i s horkými bramborami, stačí je pouze zalít studenou vodou a po chvilce slít. Postup můžete opakovat, dokud brambory nebudou vychlazené.
Co dobrého dát na chlebíčky
Bramborových salátů a pomazánek je mnoho, naučíme vás jeden velmi jednoduchý, ale výborný salát, který se báječně hodí na přípravu obložených chlebíčků.
- Na základní dávku si připravte 2 brambory, 1 cibuli, 1–4 sterilované okurky a tatarskou omáčku. Na dochucení budete potřebovat sůl a mletý pepř.
- Brambory uvařte ve slupce a nechte zchladnout.
- Studené brambory oloupejte a nastrouhejte v misce najemno.
- Cibuli nakrájejte nadrobno, stejně tak sterilované okurky.
- Cibuli a okurky přidejte k nastrouhaným bramborám a vše dobře promíchejte.
- Nyní už stačí pouze přidat trochu tatarské omáčky, osolit a ochutit pepřem.
Uvedený salát (pomazánku) můžete různě obměňovat nebo doplňovat dalšími surovinami podle potřeby. Pamatujte ale, že v jednoduchosti je krása a salát skvěle chutná, když se držíte přesně receptu.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak správně naložit maso na řízky, aby byly křehké a šťavnaté: Použít můžeme kefír, citron i jednu obyčejnou surovinu
Náš život s celiakií: Bezlepkové perníčky, nepovedená vosí hnízda a záchrana v podobě low carb cukroví
Bramborový salát pro začátečníky: Jednoduchý recept podle videa se zaručeně povede
Komentáře