Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dna je zánětlivé revmatologické onemocnění, které způsobuje nadměrně zvýšený přísun purinů - látek, ze kterých vzniká kyselina močová. Její krystaly se tak usazují v organismu a způsobují nemocným velké bolesti.

Dna, kterou známe pod názvy dnavá artritida, podagra, pakostnice nebo nemoc králů, dokáže nemocného potrápit oteklými zarudlými klouby, citlivými a horkými postiženými místy (převážně palců u nohy) a opakovanými bolestivými záchvaty.

Co způsobuje dnu

Zvýšený přísun purinů v některých potravinách je většinou spouštěčem dnavého záchvatu. Z purinů vzniká kyselina močová, která se začne hromadit v těle na určitých místech (hyperurikémie). Dna je dědičná a není úplně známo, proč jí někteří jedinci trpí. Kromě dědičnosti to může být nadbytek nevhodné stravy, boj s těžkou nemocí, snížená funkce ledvin, obezita nebo nadměrné pití alkoholu. Přísná dieta je při dně naprostou samozřejmostí a nutností.

Které potraviny se nesmí jíst při dně

I když je seznam poměrně dlouhý, je nezbytné ho dodržovat:

  • Červené maso - hovězí, vepřové, zvěřina a vnitřnosti.
  • Některé ryby - tuňák, pstruh, mořské plody, ale i rybičky z konzervy.
  • Destiláty, pivo, víno, koupené ovocné džusy a sladké limonády.
  • Smažená, kořeněná a pálivá jídla, zrající sýry.
  • Kvasnice, čokoláda, kakao, krémové dorty a pražené ořechy.
  • Nadměrné množství mastných potravin.

Co se smí konzumovat při dně

Každý nemocný si musí udělat vlastní seznam vhodných a nevhodných potravin:

  • Drůbeží a krůtí maso, králík nebo zajíc.
  • Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy a smoothie, zelené bylinky.
  • Všechna zelenina kromě rebarbory, čerstvého špenátu a červené řepy.
  • Ovoce - banány, třešně, jahody a citrusové plody.
  • Mléčné zakysané výrobky - tvaroh, jogurt, acidofilní mléko, syrovátka.
  • Luštěniny (čočka, hrách, fazole, cizrna), těstoviny, rýže, vejce.
Někteří nemocní mají záchvat při požití hub, špenátu nebo luštěnin. Nikdy nelze striktně určit, které potraviny všem postiženým dnou vyloženě vadí. Přísná dieta nemoc nevyléčí, ale v kombinaci s vhodnými léky zajistí nemocným mnohaletou nebo doživotní úlevu od nepříjemných bolestí.
 
Jedním z vhodných pokrmů je rizoto se zeleninou a drůbežím masem. Na jeho přípravu se můžete podívat v našem videu:
(Zdroj informací: https://euc.cz/clanky-a-novinky/clanky/dna-priciny-priznaky-a-lecba/)

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky