Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tiramisu je oblíbený italský dezert s kávovou příchutí. Díky obsahu kávy a cukru mírně povzbudí a potěší i milovníky čokolády, respektive kakaa, které také obsahuje. Ve formě roztomilých jednohubek musí nadchnout každého.

Pozvete-li někoho na večeři, často už nezbyde čas ani energie na složitý dezert. Snadný dezert tiramisu z několika málo surovin a zároveň oku lahodící sladké pohoštění mohou být tiramisu jednohubky, které jsou hotové hned a váš host se jimi nepřejí.

Jak připravit tiramisu jednohubky

Uvařte dobrou kávu, nebo raději dvě – jednu pro sebe a jednu na výrobu těchto jednohubek.

  1. Uvařte kávu (může být i rozpustná) a nechte ji vychladnout.
  2. Vyšleháním smetany na šlehání a mascarpone vytvořte hustý krém, který doslaďte vanilkovým cukrem.
  3. Do piškotů, které budou tvořit vrchní část jednohubky, zapíchněte párátko.
  4. Stejný počet piškotů namočte ve vychladlé kávě.
  5. Vrstvěte v následujícím pořadí: Na piškoty nasáté kávou natřete krém a na krém dejte piškot s párátkem, který také namočte do kávy.
  6. Sestavené jednohubky posypte kvalitním holandským kakaem.

Tiramisu chutná skvěle ve všech podobách.

Komentáře

Další tipy a triky