Vánoční, novoroční a silvestrovské dorty se pyšní originálními zimními dekoracemi
Pro vánoční oslavu narozenin nesmí chybět dort s krémem, který připomíná sníh. Silvestr se v některých rodinách také slaví s dortem - i proto, že hostíme hodně strávníků a lehký dort přijde po cukroví každému k chuti.
Vánoční, silvestrovské a novoroční dorty se nijak neliší od ostatních - možná použitím voňavého koření a těžšími krémy. To hlavní, čím se odlišují od jiných dortů, jsou vánoční a zimní dekorace, které přímo určují, k jaké oslavě jsou určeny.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak ozdobit vánoční dort
Použijeme typicky vánoční barvy (červená, zelená) nebo zimní barvy (modrá, bílá). Dort ozdobíme barevnou potahovací hmotou nebo bílým krémem:
- Ozdoby z čokolády a marcipánu dort tematicky doladí - vánoční hvězda, vločky, sněhulák, cesmína, stromečky, zasněžené minichaloupky.
- Ozdoby z perníčků (jednoduchých i ozdobených) zapíchneme na vršek dortu do krému nebo jimi můžeme obložit celý obvod dortu.
- Ozdoby z pusinek jsou lehoučké a dají se vytvarovat do mnoha tvarů - z bílkového sněhu můžeme vytvořit například stromečky.
- Zelené větvičky jsou nejedlé, ale než je odložíme, celý moučník vánočně provoní. K dozdobení vytvarujeme z marcipánu červené kuličky cesmíny.
- Celý dort můžeme těsně před servírováním poprášit přes sítko moučkovým cukrem, který bude připomínat sníh.
Jak ozdobit silvestrovský dort
Barvy, ohňostroj, tanec, veselí a zářivé dekorace ovlivní i silvestrovské dorty:
- Tradičně se připravují dorty s hodinami, vytvořenými z krému nebo marcipánu, které symbolizují odpočet času do konce roku.
- Barvy na dortu musí zářit - použijeme barevnou potahovku či obsypání povrchu moučníku barevným cukrovým máčkem.
- Silvestrovský dort by se měl pyšnit číslicemi, které znázorňují příchod Nového roku - většinou je to letopočet a připravuje se z čokolády nebo z papíru.
- Ohňové fontány, které mají připomínat ohňostroj, koupíme v každém papírnictví - ale stačí i obyčejná prskavka.
- Silvestrovské dorty bývají velmi často slané - z pečiva, pomazánek, šunky, sýra a zeleniny - a bývají součástí pohoštění.
Jak ozdobit novoroční dort
Po všech veselých oslavách a spoustě jídla nám spraví chuť lehký moučník:
- Dorty s hodinami patří i k prvnímu dni Nového roku - symbolizují nový začátek, předsevzetí a čas, který máme před sebou.
- Pro hosty nebo jako novoroční dárek opět použijeme krémový, marcipánový nebo čokoládový letopočet, popřípadě ho koupíme.
- Lehoučké dorty spraví chuť i po bohatých hodech - volíme dorty šlehačkové, bezé, Pavlovu nebo smetanové se želatinou.
Po silvestrovských oslavách nám přijde k chuti i čerstvé ovoce - například jablka, která můžeme zakomponovat do báječného jablkového sacher dortu. Na jeho přípravu se můžete podívat v našem videu:
Sladké drobečky
Pokud připravujeme dorty někomu blízkému, který má zrovna během Vánoc a silvestrovských oslav narozeniny, mohou být dekorace nejen vánoční a novoroční, ale mohou být ozdobeny i tím, co má oslavenec rád - možností je mnoho.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Komentáře