Jak připravit vinnou klobásu v troubě? Provedeme vás postupem krok za krokem
Vinná klobása je oblíbeným pokrmem zejména během svátečních dnů, ale skvěle se hodí i jako rychlé a chutné jídlo pro běžnou večeři. Příprava v troubě je nejen jednoduchá, ale také praktická, protože připravíte více rovnoměrně propečených porcí naráz.
Její jemná chuť s nádechem vína a šťavnatá konzistence ji předurčují k tomu, aby si získala srdce každého, kdo ji ochutná. Přestože se často připravuje na pánvi, pečení v troubě nabízí pohodlnější alternativu, která navíc zajistí rovnoměrné propečení a křupavý povrch. V následujícím článku se dozvíte, jak na to, aby byla vinná klobása vždy dokonalá.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit vinnou klobásu v troubě
Klobásu můžete smotat do tradiční spirály zajištěné špejlí, ale můžete rodinu překvapit i jiným způsobem zamotání. Co takhle ji splést co copu?
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Pekáč vymažte sádlem, podlijte olejem nebo pouze vyložte pečicím papírem a položte na něj připravenou klobásu. Pro ozvláštnění můžete pod klobásu nakrájet cibuli.
- Klobásu pečte zhruba 20 minut a pro větší křupavost zapněte na závěr pečení funkci gril.
- Vinná klobása nejlépe chutná s bramborami nebo bramborovou kaší.
Příprava vinné klobásy v troubě je rychlá, jednoduchá a výsledek vždy stojí za to. Při přípravě také můžete zcela vynechat tuk a připravit tak mnohem zdravější pokrm. Zkuste si podle našeho videoreceptu připravit domácí vinnou klobásu a do komentářů nám napište, jak se povedla.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře