uvařila 13. 8. 2012 21:51
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 13. 8. 2012 21:51
vejce, cukr krystal, mouka hladká, kakao, solamyl, tuk hera, prášek do pečiva, jogurt ovocný, želatina, voda, cukr vanilkový, marmeláda, ovoce
Zjistili jsme, kolik přílohy dostaneme uvařením 100 g syrové. Pohanka zvětší objem až 4x, rýže 2,5x, nejméně vytěžíme z brambor
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich radí, jak na dokonalé vejce natvrdo, naměkko a na hniličku. Roli hraje i teplota vajec před vařením
Bizarní hodování starých Řeků: Solené ryby zapíjeli medovinou, pivo považovali za barbarské