uvařila 22. 9. 2009 22:32
PLNÍME KOLÁČE
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 22. 9. 2009 22:32
PLNÍME KOLÁČE
mouka hladká, tuk hera, kvasnice, mléko, žloutek, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, vejce, mléko, máslo, rum
Svatováclavské koláčky z nekynutého těsta se před pečením namáčejí do vajíčka. Jsou pak neuvěřitelně křehké a vláčné
Jak snadno oloupat vejce natvrdo i jednou rukou: Stačí skořápku dobře naklepnout, důležitá je ale i teplota
Pomazánka maceška: Prvorepubliková delikatesa se dělá dodnes. Víte, z čeho?