uvařil 3. 11. 2011 09:32
Kuře upečeme
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 3. 11. 2011 09:32
Kuře upečeme
kuře, cibule, slanina anglická, koření nové koření, pepř, jalovec, bobkový list, houby, jablko, česnek, kmín celý, koření grilovací, sůl
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima