uvařila 7. 4. 2012 15:00
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 7. 4. 2012 15:00
maso mleté, strouhanka, mléko, vejce, hořčice plnotučná, zelenina nakládaná, cibule, sůl, pepř, majoránka, bazalka čerstvá, koření oregáno, česnek
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Anna Jagellonská: „Matka národa“ měla každý den na talíři hovězí vývar, často i úhoře, volavku nebo jeřába
Grilování s Martinem Svatkem: Maso na hamburger má být přírodní, vajíčko ani cibule do něj nepatří. Parády jsou okolo, říká