Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
17. 5. 2024 Ostatní
Hned několik restaurací a kaváren z různých koutů naší vlasti bylo nominováno do soutěže Interiér roku. Posezení v těchto podnicích oceníte nejen po gastronomické stránce, ale ještě v nich potěšíte svého ducha a oko. Z těchto restaurací se vám zkrátka ani nebude chtít domů.
Soutěž Interiér roku ukazuje zajímavé vnitřní prostory
Soutěž Interiér roku vznikla v roce 2015 se záměrem soustředit se na samotné interiéry. Od té doby každý rok odborná porota oceňuje výjimečné soukromé i veřejné interiéry navržené českými a slovenskými architekty nebo interiérovými designéry, a to v devíti kategoriích.
Kromě soukromých interiérů se soutěž zaměřuje i na ty veřejné, a tedy i na kavárny, restaurace a hotely. Do soutěže se každý rok zapojují interiéry dokončené ve sledovaném období. Ve úterý 14. 5. 2024 byli vyhlášeni vítězové již devátého ročníku soutěže, a to za rok 2023. A kdo se v kategorii restaurací nejlépe umístil?
Mohlo by vás zajímat
Vítězem je šumperský Hotel Perk
Vítězem kategorie Veřejný interiér I, do níž patří právě kavárny, restaurace a hotely, se stal šumperský Hotel Perk společně s hotelovou restaurací. Funkcionalistická budova je jednou z nejvýraznějších staveb Šumperka a ideálním místem na dovolenou a východiskem pro výlety do Jeseníků. Rekonstrukce, jejímž autorem je MgA. Lucie Koldová, měla za cíl připomenout původní prvorepublikovou atmosféru.
Nová kavárna na Hlavním nádraží
Do finále se probojovala rovněž nová kavárna Foyer Café ve Fantově budově, tedy v původní budově pražského Hlavního nádraží, jejímž architektem byl Josef Fanta. Ta přibyla k původní vyhlášené Fantově kavárně a byla vybudována v bývalé čekárně pro cestující I. a II. třídy.
Právě její výzdoba byla zcela poničena, když dráhy sál překlenuly dalším stropem, aby vybudovaly nové kanceláře. Vše tak muselo být vytvořeno zcela nové. Součástí oceněného projektu byly i další sály a prostory překrásné secesní nádražní budovy, které si nyní můžete prohlédnout v rámci komentovaných prohlídek.
Další zajímavé pražské podniky
Do soutěže Interiér roku bylo nominováno v příslušné kategorii celkem 32 interiérů, z nichž devět bylo pražských. Z těch, co nepostoupily do finále, je zajímavá rovněž restaurace Marie B, která se nachází v domě U Zeleného stromu patřícímu Židovské obci, který už více než 30 let čeká na rekonstrukci.
Zážitková restaurace s otevřenou kuchyní Marie B je novým projektem sítě Ambiente. Zajímavé na ní je, že nemá menu a kuchaři připravují jídla ze surovin, které v ten den mají zrovna k dispozici.
Za návštěvu určitě stojí i další z nominovaných kaváren, a sice Kofínno v bývalé továrně Waltrovka, která vás naláká nejen na působivý interiér, ale i na výběrovou kávu, skvělá vína a vynikající pokrmy z lokálních surovin.
Na fotografie zajímavých kaváren a interiérů se můžete podívat v naší fotogalerii:
Náš tip: Atmosféru jako v kavárně si můžete udělat i doma. Třeba, když si upečete větrník na plech podle našeho receptu.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Lidl končí s levnými bedýnkami! Víme, co je nahradí a jak a kde ještě ušetříte až 70 % z ceny potravin
Obchodní řetězce se staví do čela zachování… Číst více
Dejvická 34: Jak se vaří v Pohlreichem oceněné restauraci? Předkrm za čtyři stovky, dokonalé rizoto i drobné chybičky obsluhy
Pokud také sledujete nový pořad Pohlreichův… Číst více
Den burrita
Mexická kuchyně je známá svou barevností, exotickými chuťovými kombinacemi a množstvím voňavého místního koření. To vše se spojuje i v tomto… Číst více
Desatero rad na téma křepelčí vajíčka: Poradíme s přípravou těchto malých vajec plných vitamínů
Křepelčí vajíčka jsou chutí velmi podobná těm slepičím. Velikostí jsou sice třetinová, nicméně obsahují dvojnásobné množství vitamínů a živin, tolik… Číst více
Oblíbenou a lahodnou panna cottu s námi zvládnete snadno. Poradíme, jak na to
Co potřebujete na panna cottu Příprava tohoto dezertu předpokládá práci s želatinou. S námi to ale zvládnete, i když zatím nemáte s želatinou… Číst více
Kalorie ze svíčkové spálíte během tříhodinové procházky. Řízek se salátem „vychodíte“ za 7 hodin, kousek sushi za 5 minut
Když si zajdeme na oběd, nepřemýšlíme nad tím, že… Číst více
Jak chutnají nejdivnější jídla světa? Hořko na patře, odér čpavku, to je žralok po islandsku
Říká se jiný kraj, jiný mrav… a k tomu by se dalo… Číst více
Dock House: Jak se vaří v Pohlreichem oceněné „stejkárně“? Uzená bramborová kaše a nejlepší tatarák ve střední Evropě
Čtvrtý díl Pohlreichova souboje restaurací má… Číst více
Ochladit se v horku můžete několika způsoby nebo ještě lépe jejich kombinací
Teplé počasí se nepříznivě podepisuje na trávení. Hlavně velké dávky ovoce a zeleniny mají tendenci proběhnout tělem velmi rychle, a tudíž bez užitku… Číst více
Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma
Existuje velké množství receptů na domácí limonádu. Vybírat můžete z klasických ovocných limonád, jako jsou jahodové, bezové, malinové či citronové.… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Malá domácí kavárna aneb Jak si připravit doma ten svůj nejlepší šálek kávy
Legendární Café Imperial: Jak šel čas s kavárnou, kde se točil film Kristián a vzduchem někdy létaly koblihy
Kde mají v Praze nejlepší věnečky a kolik stojí? První místo získává retro kavárna na Vinohradech, za 45 Kč kvalitu nečekejte
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 41 minutami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 22 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Nejoblíbenější kavárny a cukrárny v Praze podle recenzí: Nejlepší větrník mají ve Světozoru, pro punčák si zajeďte na Žižkov
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Historie a lidé kolem pražské kavárny Slavia: Na absintu si tady pochutnával Seifert, na kafe sem chodili i Werich a Horníček