Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Co do pusy, to na zuby

Pokud se říká, že jste to, co jíte, pak to rozhodně platí i pro zdraví dutiny ústní. Mnoho potravin a nápojů může způsobit usazování zubního plaku, jiné zase naleptávají zubní sklovinu. A škodí dokonce i přehnané nebo příliš brzké čištění zubů po jídle. 

To všechno jsou drobnosti, které ale také přispívají k tomu, zda budete muset utrácet za stomatologa, nebo ne. Podívali jsme se proto „na zoubek“ těm potravinám či nápojům, které mohou zbourat vaši snahu o perfektní chrup. 

Ocet, citron a kyselé nápoje 

Milujete colu s citronem, nebo si ráno dopřáváte jablečný ocet na pročištění? Tak opatrně! Není to zakázáno, ale musíte při tom umět zuby ochránit. „Kyselé potraviny i tekutiny leptají sklovinu, ale pokud se neutralizují něčím zásaditým ve stravě, nebo se po vypití vypláchne dutina ústní vodou, efekt se prakticky vybalancuje,“ vysvětluje pro Toprecepty.cz MUDr. Roman Šmucler a dodává, že klíčové je si po aplikaci něčeho kyselého nejít čistit zuby. „Změknutá sklovina se kartáčkem sedře, proto doporučuji jen vypláchnout vodou a čištění zubů naplánovat po kyselém jídle či pití tak za 20-30 minut nejdříve,“ dodává odborník.

Pozor na sycené limonády s cukrem i bez

Co se zuby dělají limonády s cukrem i bez? „Co se týká sladkých limonád, tak je to jako u každého cukru, zvyšuje se riziko, že bude proměněn na kyseliny, které naleptají zub. Tady je opět dobré vypláchnout čistou vodou a ideálně takové nápoje omezit,“ říká Šmucler s tím, že u coly bez cukru to sice zcela neplatí, ale kolové drinky jsou obecně mírně kyselé, proto po jejich pití doporučuje vždy vypláchnout ústa vodou a čistit si zuby nejdříve za půl hodiny. 

Cukr, bonbony a bílé pečivo 

Asi nikoho nepřekvapí, že veškeré sladkosti jsou pro naše zuby pohroma. V tomto případě platí u čištění zubů po konzumaci pravý opak - čím dříve cukry odstraníte, tím lépe. Kromě cukrovinek mají podobný efekt i bílé pečivo či rýže. „To jsou také cukry, jen se liší rychlost jejich metabolizování. Opět vyčistit dokonale zuby a pak problém z hlediska stomatologa není,“ vysvětluje Roman Šmucler. 

A pokud přemýšlíte, které cukrovinky jsou pro zuby ty nejhorší, pak kyselé tvrdé bonbony a kyselé žvýkací bonbony. Právě proto, že jsou žvýkací, ulpívají na zubech delší dobu, takže je více pravděpodobné, že způsobí zubní kaz.

Rizikové smoothies a alkohol 

Zajímalo nás také, jak se ohledně zdraví zubů chovají tak populární ovocné smoothies. Roman Šmucler má jasno: „To je kombinace cukru a často kyselého a ještě tam bývá hodně kalorií, tedy nic, co byste si přáli mít.“

Trochu kontroverzní je situace kolem alkoholu. „Je velká diskuze, nakolik škodí „přiměřené“ pití alkoholu, tj. do jedné dávky u žen a dvou u mužů denně. Cokoli víc významně zkracuje život. U „přiměřeného“ pití je několik faktorů proti sobě, které se špatně počítají a ne u každého je to stejně. Alkohol třeba může snížit napětí a pomoci kardiakům, ale pro mozek a většinu orgánů není dobrý v sebemenším množství,“ vysvětluje Šmucler. 

Čištění po večeři? Hned ne!

Dělá to mnoho lidí, kteří, třeba z pracovních důvodů, večeří pozdě. Zkrátka se nají, šup do koupelny pro kartáček a pak spát. Pozor, tohle je taky špatně. „Čištění zubů hned po jídle nevadí jen v tom případě, pokud by bylo jídlo jasně neutrální. To ale málokdo ví. Tedy, pokud spěcháte, doporučuji opět jen vypláchnout ústa vodou a pak zuby řádně vyčistit aspoň 20 minut po večeři. Ale to dělá skoro každý, polknout a hned čistit, to si člověk zkazí zážitek…,“ uzavírá Roman Šmucler.

A čím si ještě škodíte? Zubům neprospívají přehnané drhnutí (máte-li kartáček za měsíc vyhnutý do stran, tlačíte moc), příliš tvrdé potraviny (i led), lepkavé sušené ovoce (švestky, meruňky) a třeba i oblíbené chipsy, protože obsahují mnoho škrobu. Z něj se pak stává cukr, který se zachycuje na zubech a mezi nimi a živí bakterie v zubním plaku. A to je přesně to, co nikdo nechce.