Etiketa u svátečního stolu podle Ladislava Špačka: Důležité je servírování i oblečení. Alkohol nevadí, mobil ano, říká expert
Tvarohová pomazánka s nivou
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ Veronika.Hrozna, před 4 hodinami
„Brusinky“ Martina68, 28. 1. 2025 19:21
„pomazánka a težké mixováni“ Martina68, 28. 1. 2025 19:16
Poslední příspěvky
„tara23: Klídek, ona si to myslela už předtím, že jseš…“ Veronika.Hrozna, před 5 hodinami
„hazel: Já se dobrovolně přiznám, ty uměle nazdobené dorty…“ Veronika.Hrozna, před 5 hodinami
„hazel: Stáni, dort máš moc pěkný. Vnoučatům přejeme všechno…“ MarcelaPa, před 5 hodinami
18. 4. 2020 10:36
18. 4. 2020 10:01
17. 4. 2020 17:47
Recept už není, tak já si nakonec dovolím - nic co prošlo kolem Vodňan nebo Kostelce mi nesmí přes práh. To není o politice ale o kvalitě. Spolehlivý test - kuřecí vývar z Vodňanského ptáka či jiného, třeba i od prověřeného řezníka třeba i z Klatov, nemusí to být zrovna farmářské kuře...ani není třeba chuť, stačí čich...pamatujete někdo VŮNI když vařila babička/maminka kuřecí polévku????
16. 4. 2020 17:06
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 19:29:52smazat
Prosím moderátorky o smazání komentářů k předchozímu receptu. Děkuji!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 19:16:56smazat
¨casino: Když se změní název i obsah receptu, tak by se snad měly smazat komentáře automaticky, protože jsou bezpředmětné, ale jestli se musí o to žádat, tak si to budu pamatovat. I když je to divné, nevím Děkuji!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MerylasMerylas16. 4. 2020 19:14:17smazat
MamlajdaD: Požádat se může třeba tady: www.toprecepty.cz/otazky-na-moderatorky
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
casinocasino16. 4. 2020 19:06:26smazat
MamlajdaD:
No, o výmaz je třeba POŽÁDAT, že
***
zizala: omlouvám se, že jsem vás zablokoval
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 18:54:44smazat
Eja57: To jsem očekávala už při změně receptu a názvu receptu. Nestalo se. Tak si musím poradit sama. Díky!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
casinocasino16. 4. 2020 18:52:00smazat
Eja57:
Předběhla jste mě
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
Eja57Eja5716. 4. 2020 18:50:56smazat
MamlajdaD: možná by stačilo, aby moderátorky smazaly komplet celou diskuzi k receptu...
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
2 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 18:44:19smazat
Za chvíli přepíšu tento recept na nějaký jiný a celou tuhle diskuzi (málem jsem napsala žabo-myší válku ) ukončím!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 18:41:11smazat
casino: Vy si nedáte pokoj!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
casinocasino16. 4. 2020 18:39:40smazat
No, využiji vzácného momentu před tím, než tato "plodná" diskuze bude po zásluze vyzmizíkována a ještě si dovolím totok:
JanaDorazinova: "Podle sebe soudím tebe" že
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
2 1
JanaDorazinovaJanaDorazinova16. 4. 2020 18:26:08smazat
Alzbetina Prk.: ano, hladí. Jak už bylo řečeno nikdo by se k tomu nepřiznal a stejně to mnozí dělají.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 18:19:48smazat
Merylas: Děkuji za komentář! Ale jsou dva způsoby, jak se těmto nepříjemnostem vyhnout. Jednak přidávat recepty hodně podobné těm, které už tady jsou, nebo nepřidávat žádné a chodit sem jen očumovat a kritizovat (nebo nekritizovat) ty druhé. Ani jedno mi moc nevyhovuje, a budu o tom ještě hodně přemýšlet. Buď hodně zdráva!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
MerylasMerylas16. 4. 2020 17:57:37smazat
MamlajdaD: Mně to taky zaráží, proč se vždy najde osoba, která má potřebu na už uzavřenou diskuzi (po vysvětlení a přepsání surovin), nějakým nevhodným způsobem upozornit a tím znovu rozvířit debatu. Bylo to opravdu zbytečné.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
6 0
MamlajdaDMamlajdaD(autorka receptu)16. 4. 2020 16:59:55smazat
Alzbetina Prk.: Dobře, přijímám kritiku a omlouvám se, uštěpačné poznámky si už nebudu dovolovat, přenechám je těm u kterých to nevadí.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
2 0
Alzbetina Prk.Alzbetina Prk.16. 4. 2020 16:39:06smazat
MamlajdaD: takže když někdo odkáže na děsivé složení takřka nejedlého výrobku tak si podle vás "hladí ego" a "musí se předvádět"? A kdo přidal zbytečný komentář, spíš vlastně "uštěpačnou poznámku" nevztahující se k receptu i po změně surovin, to jste si všimla?
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
3 1
Alzbetina Prk.Alzbetina Prk.16. 4. 2020 16:39:06smazat
MamlajdaD: takže když někdo odkáže na děsivé složení takřka nejedlého výrobku tak si podle vás "hladí ego" a "musí se předvádět"? A kdo přidal zbytečný komentář, spíš vlastně "uštěpačnou poznámku" nevztahující se k receptu i po změně surovin, to jste si všimla?
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
3 1
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)16. 4. 2020 16:13:40smazat
casino: Člověk by nevěřil, jaký rozruch vzbudí jedna sekaná. Přitom jí dost lidí používá, i těch zdejších Topkařů a Topkařek, jen se k tomu nepřiznají, přece po takovéhle kritice neponesou svou kůži na trh. A v tom je docela chápu. Jen mně zaráží, že i když je recept opravený, kritika a diskuze o té zavrženíhodné drůbeží sekané tady pokračuje, a ještě se přidávají uštěpačné poznámky.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
casinocasino16. 4. 2020 15:34:40smazat
No jo, no...
..."Vrána k vráně sedá", že
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
5 1
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)16. 4. 2020 14:40:43smazat
Merylas: Děkuji za komentář a přeji hodně zdraví!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
MerylasMerylas16. 4. 2020 14:00:56smazat
Každý má možnost výběru surovin, z kterých uvaří sobě a své rodině. Je to každého volba. Já bych spíš v tomto případě zvolila jen čisté mleté drůbeží maso, než mraženou sekanou s tímto složením: Vodňanská kuřecí sekaná: Složení: Kuřecí strojně oddělené maso 58%, pitná voda, vepřové maso 9 %, kuřecí kůže, strouhanka (pšeničná mouka, pitná voda, pekařské droždí, jedlá sůl, řepkový olej), jedlá sůl, konzervant dusitan sodný, bramborový škrob, dextróza, stabilizátor: citronany sodné, česnek, glukózový sirup, koření, antioxidant: kyselina L-askorbová, kvasničný extrakt, extrakty koření, vepřový tuk, zahušťovadlo: modifikovaný bramborový škrob, guma guar.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
10 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)16. 4. 2020 13:21:04smazat
JanaDorazinová: Jani, díky za komentář i povzbuzení. Ale ono to tady už jiné nebude, s tím se musíme smířit. Ti, co jsou hodně chytří to musí někde předvést, to se nedá nic dělat. Tak ať si pohladí své ego a jsou spokojení, vždyť je to zadarmo. Ale je jim to přáno. A tobě přeji hlavně hodně zdraví, to je teď nejdůležitější!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 4
JanaDorazinovaJanaDorazinova16. 4. 2020 12:54:43smazat
MamlajdaD: Je mi moc líto, že i ty jsi musela projít tím marastem tady .. Tvá sekaná se mi moc líbí, díky za recept
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 5
Eja57Eja5714. 4. 2020 22:35:53smazat
Alzbetina Prk.:
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
3 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)14. 4. 2020 14:34:00smazat
cathleen (moderátorka): Děkuji, to to je skvělý nápad! Já se na to podívám, abych v textu nezapomněla něco opravit, protože ta zapeklitá "Drůbeží sekaná" je už ochucená, tak to musím trochu pozměnit i v ingrediencích. Ale ráda to udělám. Ještě jednou děkuji a přeju hodně zdraví!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
cathleencathleen(moderátorka)14. 4. 2020 12:51:19smazat
MamlajdaD: "drůbeží sekaná", která je tu použita, je syrové mleté drůbeží maso? Pokud ano, stačilo by v receptu tuto surovinu upravit a recept může zůstat
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
2 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)14. 4. 2020 12:45:13smazat
Prosím moderátorky o smazání receptu, nebo o radu jak to udělat jinak, než záměnou za jiný recept. Děkuji moc!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)14. 4. 2020 12:43:14smazat
Alzbetina Prk.: Děkuji za váš komentář. Jak už jsem níže u jednoho mého komentu uvedla, použila jsem tento výrobek poprvé a abych řekla pravdu, byla to reakce na nějakou diskuzi tady na ´Topkách, kde byl mrazený polotovar "Drůbeží sekaná" dost vychvalován. Taď mne mrzí, že už nevím, kde to bylo. No názory na věci se mění a tak jsem se rozhodla požádat o smazání receptu. Udělám tu sekanou z mletého vepřového masa a znovu v nové úpravě vložím. Přeji hodně zdraví!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
Alzbetina Prk.Alzbetina Prk.14. 4. 2020 11:32:01smazat
Nezlobte se, ale drůbeží mražená sekaná není žádná sekaná, je to drůbeží separát nejnižší kvality. Osobně bych to nedala ani psovi a separát z Vodňan už vůbec ne. Politika nepolitika, vodňanská kuřata a výrobky z nich jsou nekvalitní a nejedlé šmejdy. Já vám neberu, že vám to nevadí nebo dokonce chutná, ale pokud tedy říkáte, že tady se diskutuje pouze o vaření, tak kvalita či "kvalita" určité značky je pomérně zásadní informace
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
9 1
Eja57Eja5713. 4. 2020 19:53:01smazat
Casino, děkuji za odpověď na na první pohled jednoduchou a nevinnou otázku. Chtěla jsem si dohledat složení produktu.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)13. 4. 2020 18:26:08smazat
casino: Vaší "žertovné odpovědi" jste se zasmál asi jenom vy. A vaše soukromé "v žertu napsané názory" ani váš byznys mně nazajímají. Tady se zatím jen vařilo, ale vaše poznámka o Agrofertu o vaření není. Co jste tím tedy chtěl říci? Můj recept je dobrý. Pokud se vám nelíbí, přidejte sem jiný, lepší. A o tom to tady je.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
casinocasino13. 4. 2020 18:08:24smazat
Milé dámy, to vy jste z mé žertovné odpovědi ráčily udělat politikum
Ptala se Eja57: na výrobce? Ptala
Je výrobcem firma toho oného, jehož jméno se patrně ani jen nevyslovuje? Je
Potvrdila to MamlajdaD: ? Potvrdila
No tak, ke ffšem rohatým, WO CO GO, he?
***
MamlajdaD: "...proč mám vaší nelásku k některým výrobcům odnést právě já."
Jakou nelásku, jakou, jakou? Co to sem pletete?
No, s jednou firmou spolupracuji na vývoji nového výrobku, ale protože byznys je byznys tak to neznamená lásku ani nelásku, že
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
4 2
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)13. 4. 2020 16:50:29smazat
Srettka: Moc děkuji!
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
0 0
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)13. 4. 2020 16:49:44smazat
Casino: Poznámka se vám opravdu nepovedla , je totiž nemístná a u receptu nemá co dělat. Tohle by jste musel připsat k většině receptů z drůbeže a těch je tu hodně, málokdo má drůbež domácí nebo od farmářů apod. Pokud to též připíšete ke všem receptům, které jsou tady na Topkách a kde není uvedo, kde se drůbeží maso získalo, pak se mi bude možná váš koment líbit. Takhle nevím, proč mám vaší nelásku k některým výrobcům odnést právě já. Tak prosím, příště už jen o vaření.
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
3 1
srettkasrettka13. 4. 2020 11:27:31smazat
casino: a pozor , vypadá to na antibabišátko sem politika nepatří, tady se zaplaťpánbůh jenom vaří
P.s.Tahle sekaná mi vůbec nevadí
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
3 1
casinocasino13. 4. 2020 09:58:09smazat
MamlajdaD:
No a proč nepovedla, he
Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. je členem koncernu AGROFERT, že
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 2
MamlajdaDMamlajdaD(autor receptu)13. 4. 2020 01:05:24smazat
Eja57: To bylo z Vodňan, teď mám na mrazáku 1 ks z Klatov, to prý také není špatné. Já jsem tenhle mražený polotovar nikdy nepoužívala, tohle bylo poprvé, ale je to docela dobré.
Casino: Ta poznámka se moc nepovedla, že?
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 1
casinocasino12. 4. 2020 20:04:11smazat
Eja57:
Tož Agrofert, že
Odpovědět
označit komentář/příspěvek
1 0
Eja57Eja5712. 4. 2020 19:27:59smazat
Mohu se zeptat na výrobce té sekané?
Odpovědět
označit komentář/příspěvek