Co dnes uvařit?

Veronika.Hrozna: máš správu, aby som tu neplevelila...lekvár dávam hocijaký, momentálne mám z josty a ríbezlí, na takéto veci dobrý, aj deťom na palacinky ho natieram plus cukor a kakao.

MarcelaPa: teda....u vás sa krásne papá...všimla som si viackrát...

MarcelaPa: Marcel, ochutnám od všeho kousek

Krásný prvomájový den, u nás dnes brunch. Omeleta se slaninou, salsa, domácí granola s jogurtem a ovocem, vafle s kokosový karamelem a borůvkami, cuketová pomazánka. A na závěr dort Jadran. Prosím, nabídněte si!

magdalenka: Ano, ale takovému pekařskému idiotovi, jako já, musíš napsat, jestli kynuté, nekynuté, lístkové, nebo kynuté bez kynutí, s tukem, nebo bez, nebo jaké tam dáváš? Já jsem pekařský debil. Mohu dát tohle? Manžel byl právě podroben výslechu, jaké tam bylo těsto, "prý" kynuté a na tom "prý" byla "pasta" z kakaa, samozřejmě, se to tím natřelo! Pak se to upeklo! Ptám se byl v tom džem, já nevím, zní odpověď, bylo to těsto tukové, já nevím! Bylo v tom kakau máslo, já nevím! Ale bylo to móc dobré, to vím!

Hezký denu nás dnes kmínová polévka a řízek z krkovičky s bramborem a naložená kapie

Veronika.Hrozna: použiť môžeš hociktoré svoje obľúbené cesto, tých 500 g múky (na 2 záviny) som uviedla, aby si mala predstavu, koľko treba na jeden závin. Potieram pred pečením žĺtkom s trochou mlieka (krásny lesk a farba), alebo ničím. Po upečení maslom, ale ani to nie je nevyhnutné.

krásný 1. máj, dneska peču houstičky podle Bibinky, taky frankfurtskou polévku, ale podle Colombo65 a Bavorské vdolečky s hruškovýma povidlama, tvarohem a šlehačkou podle RubyRom

Hezký sváteční den , my měli včera výpečky, špenát a bramborový knedlík a dnes smažený sýr "jinak" s bramborem . K večeři hermelínovou pomazánku na topinky .

Hezky nedelni vecer.
U nas bude dnes jen polevka a to "Frankfurtska" recepis od Mika59, i kdyz frankfurtske parky nemam.
Vcera jsme temer cely den nebyli doma, dnes rano jsme sli povzbudi nasi 7letou vnucku v hokeji , potom malou prochazku a nedele je temer pryc.

Krásnou slunečnou sobotu, u nás dnes gulášová polévka, kuřecí řízky a bramborová kaše. K večeři bude ředkvičková pomazánka.

Hezký denu nás dnes zeleninová polévka a zapékané těstoviny s kyselou okurkou

magdalenka: To cesto??? Aké má byť? Máš tu na neho recept? Ten lekvár ma dostal, ono to asi tak bolo!!! Alebo to maslo??? Skúsim dva záviny a jeden s maslom a druhý s lekvárom! To by malo vyjsť! Lekvár by ma nenapadol a ani maslo pod kakao, tiež nie!!! Dobre, že som nebola lenivá napísať ti! Svokra ten koláč nepiekla, aspoň ja si ho nepamätám. To piekla len manželova stará mama a on to furt spomína, aký bol dobrý. Nesmiem zvŕtať cesto,ako obvykle! Čím potrieť vrch koláča, pred pečením a po upečení???

Veronika.Hrozna: Ja si spravím cesto z 500 g múky, z toho mám dva záviny. Plnku nerobím - cesto natriem na tenko lekvárom, posypem kryštálovým cukrom a kakaom, moje deti to milovali. Na 1 závin asi 3 PL cukru, kakao od oka - dosť. Teraz prďolkám pridávam aj škoricu. Moja mamka nám piekla trochu inak - cesto natrela zmäknutým maslom a posypala kakaom a cukrom. Tak si vyber...Pridávam fotku, sú na nej dve "kolieska" závinu , aby si mala predstavu, ako to asi vyzerá. sú priložené k sebe. Neviem, či som pomohla...
Možno tvoja svokra piekla taký závin, kde do jedného cesta sa pridáva kakao a dve cestá dáš na seba a zvinieš spolu.

magdalenka: Máš na to speciální recept na ten kakaový závin? Manžel to miluje, ale prý jeho babička měla z Maďarska nějaký speciální recept a prý byl moc dobrý. Recept nezapsala, ani tchýně do knihy, takže jsem bez receptu. A už to jednou musím zjistit, upéct ten závin a překvapit ho!