Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 816 kJ / 1 868 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,80 g |
Tuky | 28,12 g |
Vláknina | 12,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 352,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pár lžic hladké mouky z odváženého množství a necháme asi 20 minut pracovat.
Krok 2: Přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho nakynout v lednici – přibližně 45 minut.
Krok 3: Těsto pak propracujeme, na stole rozválíme do obdélníku, potřeme změklým máslem a podélně poskládáme na čtvrtiny. (Pracujeme rychle, aby se těsto příliš neohřálo.)
Krok 4: Vzniklou nohavici pak poskládáme rovněž na čtvrtiny – do malého, úhledného balíčku.
Krok 5: Necháme v lednici asi 30-45 minut kynout.
Krok 6: Vykynuté těsto z lednice vytáhneme, na pomoučněném stole rozválíme a rozkrájíme na 9 malých obdélníků.
Krok 7: Každý z nich ještě při kraji několikrát nařízneme.
Krok 8: Uložíme na plech s pečícím papírem, fólií, necháme nakynout, pak potřeme zbytkem vejce, posypeme vanilkovým cukrem
Krok 9: Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (200°C asi 15 minut).
Zveřejněno 9. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké prstky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jyO
Moje poznámka
Hanácké prstky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jyO
Nejnovější recepty
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 39 minutami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 2 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 5 hodinami
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 5 hodinami
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 6 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 7 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 11 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 15 hodinami
Tématické fráze:
prstky,
peceni prstky,
recept na hanácké na koláče,
kynuté prstky,
prstky recepty,
tvarohové prstky,
recept prstky,
recept na prstky,
prstka,
prstky recept,
makové prstky
Suroviny:
voda,
olej,
vejce,
mouka hladká,
mouka hrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
posýpka
Komentáře (6)