Minidortíčky

Name: Minidortíčky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 4 lžíce horké vody; 5 lžic pískového cukru; 4 lžíce hladké mouky; 1 prášek do pečiva( můžeme přidat ořechy nebo kakao, podle toho, jaký chceme korpus). To je recept na nižší plát korpusu.; Krém:; máslo; cukr; pudink; rum; ztužený tuk ( krém pak lépe drží); Čokoládová poleva; na ozdobu - lentilky (ořechy, marcipánová kytička - podle fantazie)

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

hanahcotton

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	39,32 g
Tuky	31,04 g
Vláknina	1,20 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	398 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	107,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Upeču dva pláty korpusu, jeden světlý a jeden tmavý, vykrajuji menší kolečka, která slepuji krémem. Krok 2: Slepená kolečka jedno tmavé a jedno světlé omažu krémem, bok obalím v mletých ořeších nebo kokosu. Krok 3: Vrch dortíčku poliji čokoládou, po zaschnutí ozdobím okraj a doprostřed dám nějakou ozdobu, podle toho, co mám zrovna po ruce.

Upeču dva pláty korpusu, jeden světlý a jeden tmavý, vykrajuji menší kolečka, která slepuji krémem.
Slepená kolečka jedno tmavé a jedno světlé omažu krémem, bok obalím v mletých ořeších nebo kokosu.
Vrch dortíčku poliji čokoládou, po zaschnutí ozdobím okraj a doprostřed dám nějakou ozdobu, podle toho, co mám zrovna po ruce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Minidortíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql47

Čokoládové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kanyla

Řezy - minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

helen.machackova 40 min

Velikonoční minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka

Pusinkové minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

700413 90 min

Minidortíčky - cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

garffy

Zákusky či minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hoskovavl

Zobrazit více

Dědova vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 75 min

Jednoduchá roláda Videorecept

Jednoduchá roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 40 min

Dětské dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 50 min

Šťavnaté kuřecí stehenní řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 40 min

Fajne slane pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Pečené brambory na cibuli a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Plněné cukroví

Sváteční recepty
Náročné recepty
Svatba
Pečení
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Minidortíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ql47

Náhodný recept

Pho bo tai ( Phở bò tái )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 6 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 8 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hanahcotton přidala novou fotografii! 27. 5. 2012 11:19

Dana Churanova 12. 3. 2011 14:15

Děkuji za bleskurychlou odpověď.

Až teď mi došlo,že ta sklenička je blbost,ale kdybych třeba vytřískla dno,abych se tam horem dostala...

hanahcotton 12. 3. 2011 14:10

Danko kulatou formičku mám klasickou, kterou vykrajuji kolečka na vánoční cukroví...mohou to být i oválky...na kráse to dortíčkům neubere.

Klidně můžeš vykrajovat i skleničkou, ale vykrojené kousky jdou hůře ven ze skleničky

Doufám, že se Ti podaří a dodáš fotku

Dana Churanova 12. 3. 2011 14:05

Hančo,prohlížím tady recepty na dobrůtky,protože musím upéct něco "holkám" do práce.Moc se mi líbí Tvoje dortíčky!

Zajímalo by mne,jaký jsi vykrajovala přibližně průměr?A to musím asi sehnat nějaké vykrajovátko nebo šikovnou plechovku viď?Skleničkou jako těsto to asi nepůjde,že?Jo a taky+1.

hanahcotton 23. 11. 2010 16:54

K.radulka - to ti opravdu nevydrží....ty musíš dělat těsně před vánocemi...já jsem je dělala jedné zákaznici na oslavu

k.radulka 23. 11. 2010 16:49

to mi do vánoc nevydrží když je ted udělám co?

drahulin 23. 11. 2010 16:33

Hani ty si ale vyhraješ.

Krása.

hanahcotton přidala nové fotografie! 23. 11. 2010 12:47

olca spickova 2. 8. 2010 13:12

Jsi opravdu moc šikovná!!!

Nádhera!!!

Marta U 1. 8. 2010 10:53

Omlouvám se ,ale vytisklo se mi to tam ještě jednou,ani nevím proč.

Marta U 1. 8. 2010 10:49

jÁ DĚLÁM TO SAMÉ,ALE Z MAKOVCE.Těsto naleju na velký plech a upeču.Až vychladne,vykrajuji kolečka.....,zbytek dodělávám ůplně stejně.jinak tento recept je chutově vynikající.

Marta U 1. 8. 2010 10:46

jÁ DĚLÁM TO SAMÉ,ALE Z MAKOVCE.Těsto naleju na velký plech a upeču.Až vychladne,vykrajuji kolečka.....,zbytek dodělávám ůplně stejně.jinak tento recept je chutově vynikající.

hanahcotton přidala nové fotografie! 1. 8. 2010 09:42

Korona 30. 7. 2010 16:41

Zdenka1, dobrý nápad.

Zdenka1 30. 7. 2010 16:21

Moc hezké

Jestli můžu doplnit, tak polevu lze nanášet ještě jiným způsobem. Nejdříve ozdobit máslovým krémem a poté doprostřed kápnout řidší vlažnou čokoládu, která se rozteče.

Korona 30. 7. 2010 15:33

Martinka, prepáč, až teraz som sa dostala k počítaču. Tú polevu som dávala lyžičkou, tak ako píše hanahcotton, poleva nesmie byť veľmi riedka, lyžičkou si ju porozotieraj, neboj neztečie. Tortičky sú výborné, vláčné, žiadne suchotiny.

hanahcotton 30. 7. 2010 06:39

Malý trik, aby čokoláda nestékala po bocích dortíčku. Malou lžičkou nanesu na prostředek trochu čokolády, kterou roztáhnu ke krajům. Nevadí, když to není na milimetr přesně u kraje, protože nakonec ještě zdobím krémem a ten nedokonalosti u krajů pěkně zamaskuje

isindy 29. 7. 2010 21:58

není zač

Martina 29. 7. 2010 21:46

Isahu, moc děkuju za vysvětlení.

isindy 29. 7. 2010 20:17

Martino, proč se čertíš?

ptát se samozřejmě můžeš, je zvykem, že odpoví více lidí (mají-li nějaký názor), aby se nemuselo čekat na autory, někteří nejsou na webu denně...

mzslím, že když potřeš boky krémem a otlašíš v kokosu, že se na kraji udělá taková malá hráy a ta by polevě mohla zabránit, aby stekla...pokud jí nebude moc a nebude příliš řídká...asi bych jí rozpustila a dala třeba do sáčku s ustřiženým rohem, jako se zdobí zdobí perníčky...tak bys mohla tu polevu opatrně nastříkat jen kam chceš...

Martina 29. 7. 2010 20:10

Zoze2, děkuju za vysvětlení. Myslíte, že ten krém po bocích zabrání ztekání polevy? To na ten dortík trochu polevy kápnete a pak čokoládu nožem rozetřete? To ale musí být hustá čokoláda? Děláte čokoládovou polevu, nebo jenom čokoládu rozpustíte. Třeba v mikrovlnce.

Martina 29. 7. 2010 20:06

Omlouvám se. Neptala jsem se autorky receptu, ale pisatelky Korony. Zaujal mě její komentář, že kolečka vykrajuje až z naplněného těsta. Pak boky koleček potře krémem, obalí v kokosu a vrch polije čokoládou. Korona, váš postup se mi velice líbí. Můžete mi prosím vysvětlit jak vrch políváte čokoládou? Chtěla bych mít minidortíčky pěkné. Byla bych velice nerada, aby mi čokoláda ztékala po bocích. Když liji čokoládu na řezy, tak mi dost často zteče. Omlouvám se za zdlouhavé psaní, ale tady člověk musí asi dopodrobna vysvětlit co vlastně chce. Děkuju

zoze2 29. 7. 2010 20:04

Martinko to je jednoduché, nejdříve uděláš zdobení po obvodu, ty bobky a pak dovnitř lžičkou vliješ čokoládu, alespon já to dělám a je to fajn...

Martina 29. 7. 2010 19:59

Isahu, to je jasné

. Ale velice často se stává, že poleva zteče i když je vrch moučníku rovinka nejrovinatější

. Chtěla jsem vědět postup, prosila jsem o radu. Co dělat, aby poleva neztékala? To se na těchto stránkách nesmí člověk ptát? To je mi líto. A ptala jsem se autorky receptu. Pochopitelně, uvítám rady a různé triky i od ostatních. Děkuju.

isindy 29. 7. 2010 19:42

Martina (neregistrovaný/á) - ale jsou to přeci dvě placatá kolečka, takže nahoře je rovinka na polevu

chápu to tak, že jsou smazané, boky omazané krémem a obalené v kokosu - a nahoru jde poleva a na ní ozdoby

Martina 29. 7. 2010 19:33

Korona,jak mám vrch polít čokoládou, aby mi nestekla po stranách? Boky jsou přece již natřené krémem a obalené v kokosu?

marunda 29. 7. 2010 19:19

to je pěkný piplání, ale když to baví, tak je to jiné, co? Moc hezké

misza 29. 7. 2010 18:42

Jsou roztomilé

Jenny 29. 7. 2010 17:05

Korona 29. 7. 2010 16:50

.. samozrejme pridávam bodík

olca spickova 29. 7. 2010 16:35

Ty jsou ale opravdu moc krásné!

Zasloužený bodík pro tebe už letí!

Korona 29. 7. 2010 16:23

Janka, ja som tiež robila podobne minitortičky, ale zo štyroch tenkých ciest - 2 bledé, 2 tmavé, striedavo som ich naplnila traseným krémom vcelku, dobre som zaťažila a na druhý deň som vykrajovala okrúhlou formičkou kolieska, postup potom taký ako ty, potrela som boky krémom, obalila v kokose, vrch poliala čokoládou a navrch ešte šľahačka, boli strááášne dobré a aj pekné.