Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 042 kJ / 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,68 g |
| Tuky | 17,38 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 24,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme olejem, všechno promícháme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu.
Krok 2: Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle, či oleji a přidáme nalámané fazolky (můžou být mražené), pokrájenou brokolici, pórek na půlkolečka, trošku posolíme (málo, Podravka je slaná), přidáme Podravku, mícháme a natřásáme, až je zelenina prorestovaná a měkká - nedusit, aby byla trochu křupavá.
Krok 3: Teď si na sádle orestujeme maso, které odpočívalo s kořením, nejprve prudce, pak snížíme teplotu, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení). Pokud někdo chce, může nakonec šťávu zahustit solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Zveřejněno 2. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Moje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 17 minutami
Pečené kuře
Lucek před 29 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 30 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 33 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 39 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 43 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 51 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové se zeleninou,
vepřové kostky,
vepřove maso s mraženou zeleninou,
vepřové s mraženou zeleninou,
vepřové kostky na fazolích,
vepřové kostky s fazolemi,
vepřové nudličky se zelenými fazolkami,
vepřové kostičky se zeleninou,
vepřové a mražená zelenina,
vepřové kostky na fazolkách,
vepřové kostičky jak brzy měkké,
vepřová pečeně se zeleninou,
vepřové kostky recept,
vepřové kostky na kmíně,
kotle ta recepty,
vepřová kostky na zrlenině recept,
vepřové se zeleninou,
veprove na kosticky,
recept z vepřového masa na kostičky,
veprove nudlicky s mrazenou zeleninou
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
cibule,
sádlo,
brokolice,
fazolky zelené,
pórek,
zázvor,
pepř,
koření gyros,
pečeně vepřová,
podravka,
solamyl,
kmín celý,
sůl
Komentáře (4)