Mirabelkový koláč se sněhem
Linecké těsto je v tomto receptu základem pod vrstvou smetanovo-pudinkového krému, na kterém jsou rozmístěny kulaté sladkokyselé mirabelky. O finální efekt se postará bohatá vrstva zapečeného slazeného bílkového sněhu na povrchu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 436 kJ / 3 450 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,42 g |
Tuky | 184,87 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 952 mg |
Sodík | 791 mg |
Sůl | 1,87 g |
Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout v lednici.
Krok 3: Smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Kulatou formu o průměru 28 cm vymažeme máslem a těsto roztlačíme až na okraje. Nalijeme na něj smíchanou smetanu, poklademe vypeckovaným ovocem, posypeme skořicí a cukrem podle sladkosti ovoce a pečeme při 180 °C cca 35 minut.
Krok 4: Mezitím co se koláč peče vyšleháme sníh s cukrem a po upečení koláče ho navrstvíme na povrch.
Krok 5: Dáme ještě na pár minut zapéct do zrůžovění. Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 7. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Moje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
koláč z mirabelek,
mirabelkový sirup recept,
mirabelky recepty,
mirabelkový sirup,
koláč se sněhem,
mirabelky recept,
moučnik z mirabelek,
mirabelkové řezy,
recepty se sněhem,
velmi dobrý jablkový koláč se sněhem,
recepty z mirabelek,
mirabelkový sirup recepty,
sirup z mirabelek,
ovocný koláč se sněhem,
buchta s bilkovym snehem,
mirabelkový moučník,
koláče z mirabelek,
nejlepši mirabelkovy koláč,
kolac s mirabelek,
moučník z mirabelek tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
cukr,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr,
pudink vanilkový,
mirabelka,
cukr krystal,
skořice,
bílek,
cukr
Komentáře (16)