Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s krtečkem pro Natálku

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie83 282 kJ /
19 905 kcal
Bílkoviny303,31 g
Tuky1 044,80 g
Vláknina30,20 g
Cholesterol 5,34 g
Sodík 2,94 g
Sůl7,81 g
Sacharidy2 307,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, kávu, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazaného a vysypaného kastrolu o průměru asi 30 cm (na dno dáme pečící papír) a na 170°C pečeme asi 50 minut. Krok 2: Plát upečeme stejně akorát na plechu. Krok 3: Krém:
z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem. Krok 4: Vychladlý kulatý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Ze dvou plátů odkrojíme do půlkulata kousek a nalepíme krémem nahoru dortu na okraj. Z plátu vykrojíme přední část, slepíme marmeládou, krémem a přilepíme ke kulatému dortu. Celý povrch dortu potřeme krémem a dáme do lednice stuhnout. Krok 5: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Krok 6: Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x. Krok 7: Marcipán si podle potřeby obarvíme, potáhneme přední část modrou a zbytek tmavě zelenou. Vymodelujeme zvířátka a dozdobíme celý dort.

Zveřejněno 17. 8. 2015

Poznámka autorky kucerova45

Marcipán jsem dělala z dvojité dávky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s krtečkem pro Natálku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lP3J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s krtečkem pro Natálku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lP3J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dort s krtečkem, dětský dort s krtečkem, marcipánový dort s krtečkem, dětské dorty s krtečkem, mašinka mletá, pečeme dorty s s krtečkem, dětský dort krteček, dětský dort krtečkem recepty, dorty s krteckem, peceni dortu krteček, dort pro natalku, dorty recepty, detske patrove dorty s krtečkem, decky dort s krteckem postup, dětský dort s krtečkem postup, recept na dort s krtečkem, jak udělat tmavě modrou potravinářskou barvu

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, káva mletá, vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, tuk 100%, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, voda, med tekutý, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu