Škvarky z masáků (růžovek)
Škvarky z masáků (růžovek) jsou netradiční lahůdkou pro milovníky hub. Tyto jedinečné škvarky se připravují z růžovek, známých také jako muchomůrky růžovky, které po usmažení získávají křupavou strukturu a bohatou houbovou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, oloupeme slupku z kloboučků, nakrájíme na plátky.
Krok 2: Vyšší plech či pekáček vymažeme sádlem, dáme až 5 cm vrstvu masáků, osolíme, okmínujeme a dáme do trouby na 220 °C. Houby obsahují hodně vody, takže nejprve pustí vodu a "plavou", poté se tekutina odpaří a pečeme dozlatova.
Krok 3: Ke konci občas lehce promícháme. Houby hodně zmenší objem, takže z plného plechu je nakonec miska této dobroty. Pozor na připálení, zhořkly by.
Zveřejněno 15. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarky z masáků (růžovek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krY5
Moje poznámka
Škvarky z masáků (růžovek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krY5
Nejnovější recepty
Řezy s kaštanovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa se slaninou a vínem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Pizza z cottage placky pro děti
Přidáno 23. 10. 2024 09:53
Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru
Přidáno 22. 10. 2024 20:00
Chorvatská blitva
Přidáno 22. 10. 2024 19:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí
Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou
Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filety z aljašské tresky na másle
Valis před 21 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Petaja před 2 hodinami
Řízky z uzeného hovězího jazyka
vladhn před 3 hodinami
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
pvlas57 před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Hovez81 před 4 hodinami
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
jtrecepty před 15 hodinami
Svěží dvoubarevné dortíky
wimra před 15 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
wimra před 15 hodinami
Houbový kuba
Moanka před 16 hodinami
Houbové rizoto
JRozina před 16 hodinami
Tématické fráze:
hřib masák,
muchomůrka růžovka recepty,
masák,
houba masák růžovka,
houba masák,
muchomůrka růžovka masák,
mochomůrka masák,
škvarky z růžovky,
masák recepty,
hřib růžovka,
růžovka masák,
mochomurka ruzovka,
růžovka masák recepty,
muchomůrka růžovka recept,
škvarky z hub,
masáky,
masáci,
muchomůrka růžovka masák recept,
masák houba,
muchomůrka tygrovitá
Suroviny:
houba růžovka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (27)