Třeboňský kapr na másle
Chuť rybího masa nejlépe vynikne, pokud ho připravujete na másle. Kapr pečený spolu s kořenovou zeleninou a ochucený bylinkami a kořením je šťavnatý a plný vůní. Můžete trochu experimentovat a přidat houby, oblíbenou zeleninu nebo bílé víno.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 782 kJ / 1 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,75 g |
| Tuky | 205,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a naporcované kusy kapra osolíme, opepříme. Část másla rozpustíme na pekáči a kapra orestujeme.
Krok 2: Očistíme kořenovou zeleninu a nakrájíme na kolečka či plátky. Prolisujeme oloupaný česnek, který smícháme s oreganem (či jinými bylinkami a kořením), česnekem, zeleninou, části másla a bazalkou. Poklademe na porce kapra a vložíme do trouby.
Krok 3: Po krátkém pečení - až zelenina změkne, je vše hotové. Nejlépe podáváme s vařenými novými bramborami s pažitkou a máslem.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třeboňský kapr na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPZR
Moje poznámka
Třeboňský kapr na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPZR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapr na masle,
kapr na přírodno,
kapr recepty od šéfkuchařů,
kapr na masle a cesneku,
kapr na másle v troubě,
recepty kapr na másle,
recept na kapra v troubě,
recept kapr na másle,
kapr na másle recept,
recept na kapra na másle,
kapr pečený po třeboňsku recept,
kapr v troube,
kapr na přírodno recept,
recepty kapr v troubě,
recepty na kapra v troubě,
jak udelat kapra na masle,
kapr na medu,
kapr do trouby,
recept kapr na prirodno,
recept kapr v troube
Suroviny:
kapr,
zelenina kořenová,
česnek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
bazalka čerstvá
Komentáře (9)
Jinak bych tě chtěla přivítat v naší Topácké rodině a popřát ti, aby se ti tady líbilo a bylas spokojená