Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečené kuře s česnekovým překvapením

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Pečené kuře s česnekovým překvapením
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie652 kJ /
156 kcal
Bílkoviny22,68 g
Tuky3,31 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 866 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomazánkové máslo smícháme se čtyřmi stroužky nastrouhaného česneku. Stehnům uvolníme kůži, naplníme ji pomazánkovým máslem a upevníme kuchyňskou jehlou nebo párátkem. Osolíme, opepříme a případně posypeme oblíbenou kořenící směsí. Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka, moravské uzené na kostičky a vsypeme do máslem vymazaného pekáčku. Na ně položíme maso, poklademe plátky másla a vložíme do trouby, rozpálené na 230°C. Po dvaceti minutách podlijeme vývarem, přikryjeme alobalem a pečeme dále asi 40 minut. Krok 3: Brambory neloupeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme je k masu. Podle potřeby ještě podlijeme vývarem a pečeme další půl hodinu, poté šťávu zahustíme jíškou (i granulovanou) a odkryté deset minut dopečeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s česnekovým překvapením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z062

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s česnekovým překvapením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z062

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

lemarti 3. 9. 2010 12:21
Elizo:-O:-O:-Oa ještě jednou:-Obodík a ukládám:yes:

mysulka mysulka 2. 9. 2010 21:19
:-p:yes:+1;-)

Eliza Eliza 2. 9. 2010 20:13
No Phamko, není to tady soutěž - přece se jen dělíme o pěkné a chutné recepty...:-K Jdu se na ten tvůj kouknout a vzhledem k tomu, že máme rádi asijské smažené závitky v rýžovém papíru (také jsem nějaké vkládala), určitě prubnu...;-) Za gratulaci sice děkuju, ale není k čemu, nic neslavím...;-):-8

phamka 2. 9. 2010 20:08
a gratuluju máš více lidí kterím se líbí tvůj recept než můj noví jménem : originální závitky

hafikov hafikov 2. 9. 2010 20:01
Nádhera:-p:-p:-pUkládám:yes::yes::yes:

Eliza Eliza 2. 9. 2010 19:38
Panejo, Phamko, to je rychlost...:-), moc jsi mě potěšila. Děkuju za zájem vám všem. :-K A uvařte si...:-p

Paprika Paprika 2. 9. 2010 19:23
Elizo - krása a suroviny dle mého gusta, jako vždy :-p :yes::yes: +;-)

phamka 2. 9. 2010 19:18
dělala jsem to k véče je to opravdu dobré a proto bodík:-!:yes:

maris maris 2. 9. 2010 19:16
Děkuju:-)

Eliza Eliza 2. 9. 2010 19:01
Maris, ze zvyku kupuji Madetu. I když jsou třeba lepší - nemám zkušenost. ;-)

isindy isindy 2. 9. 2010 18:59
Elizo, tak já bych do sebe celé stehno v této úpravě ani nenasoukala:-D, taky máme většinou ze 4 stehen 6 porcí....;-)

maris maris 2. 9. 2010 18:46
Eli, ráda vyzkouším, ale můžeš mi, prosím, říct, jaké kupuješ pomazánkové máslo ? Já jsem ho jednou použila na kuře podle receptu a zbyla nám po něm taková docela nepříjemná nakyslá pachuť, asi záleží na výrobci. Řekla jsem si, že na tepelnou úpravu už nikdy, ale Tobě věřím:-)

Eliza Eliza 2. 9. 2010 18:37
Česneku, v pohodě, ty jsi se s tím časem skoro trefil...;-):-D a díky. :-K
Ivanko, doktorka Kateřina by mi polovinu surovin vyházela :-D, zejména to pomazánkové máslo, na to byla obzvlášť vysazená...;-):-D. Ale já doma spíš podporuju střídmost, takže ačkoli v receptu uvádím suroviny pro čtyři osoby, ve skutečnosti jsem to dělala z poloviny pro tři a zbylo na zítra pro Lízu. Já a ona jsme snědly necelou jednu čtvrtku napůl a manžel to samé sám... Máme teplé večeře, ale kolem šesté a jen trochu...
Množství surovin, které ve svých receptech píšu, je pro jedlíky k nedělnímu obědu.;-) My jíme méně, ale nikomu to nebudu vnucovat, píšu tzv. hospodské porce. :-)

česnek 2. 9. 2010 18:23
máš to pěkný ,tam jsem udělal chybu ,máš to pěkný:-p:yes:

česnek 2. 9. 2010 18:16
Eliza super,plavat v tuku to určitě nebude ,a jak píšeš moravské uzené je libové ,a máš to pěkný prostě:-((

isindy isindy 2. 9. 2010 18:04
Elizo, moc pěkné...to pomazánkové máslo pod kůží - paráda:yes:...kalorie jsou sice bomba, ale čert to vezmi, těch pár procent ve formě light ze mě stejně Twiggi neudělá :-8:-D

Eliza Eliza 2. 9. 2010 18:00
Ano, pekla jsem hodinu a půl a poté chvilku pro dopečení kůrčičky. Jsem tak zvyklá - máme rádi, když se maso odděluje od kosti :-p.
Ještě k tomu máslu - jde jen o vytření pekáčku a pak plátečky na maso. Moravské uzené je libové, toho tuku moc nepustí.
Ale klidně lze péct jen hodinu a máslo vynechat; to jsem ovšem nezkoušela, takže za výsledek neručím. Ručím jen za výsledek receptu tak, jak je popsaný. :-)

česnek 2. 9. 2010 17:44
jak dvě hodiny:-? to celé se dělá i s bramborem 1h30min ,nebo ne :-?

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 9. 2010 17:44
No jo, to je zase krása, sliny se sbíhají:-p

miroslavrozsival 2. 9. 2010 17:43
Není tam toho másla zbytečně moc? Je tam ještě uzené.

Hanka 2. 9. 2010 17:27
Zajímavý recept, ale brambory bych přidala ke kuřeti dříve. Péct kuře skoro 2 hodiny (110 minut) :-O. Kuře stačí péct 60 - 70 minut, :-)) proto i brambory bych přidala ke kuřeti po 20 minutách. Ušetříme peníze za energii.

magdalenka magdalenka 2. 9. 2010 17:21
Je mi ľúto, že musím variť dietnejšie...vyzerá to krásne. +

Jana Pá 2. 9. 2010 17:21
musím přidat plusíka, ale těch brambor by u nás bylo asi tak cca 1kg, jinak to nevidím;-), :-D

Eliza Eliza 2. 9. 2010 17:19
Děkuju...:-K Než jsem dceři pomohla s hygienou, už čtyři pochvaly naší večeře...;-) Koukám, že recept musím poopravit, ale jsem ráda, že se líbí a doufám, že bude i případně chutnat...:-p

česnek 2. 9. 2010 17:12
opět není co dodat,recept:-p a foto:-O

ivulinka ivulinka 2. 9. 2010 17:11
Eli, opět výstavní jak fotky tak i recept:yes:

drahulin drahulin 2. 9. 2010 17:10
Eli :-p:-psuper recept.:yes:

zizala zizala moderátorka 2. 9. 2010 17:09
Pěknýýý...zatímco my tady plkáme, Eli jde a uvaří inspirativní baštu :yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře s pomazánkovým máslem, kuře kalorie, moravská pečeně, kuřecí stehna s česnekovými brambory, úprava kuřete, kalorie kuře s bramborem, pecene kure s pomazankovym maslem, pečené kuře s česnekovými brambory, pečené moravské uzené, pecene kure kalorie, k čemu moravské uzené, pečene asijské kuře, originální pečené kuře, recepty z pečeného kuřete, pečené kuře, pečené kuře recepty, kure na pomazánkové máslo, veka s česnekovým máslem, pečené kuře na pomazankovem másle, maso pecene s pomazankovym máslem

Suroviny:
stehno kuřecí, brambory rané, pomazánkové máslo, česnek, pórek, uzené moravské, máslo, vývar, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu