Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bábovka z televize

Televizní pořady o vaření nás mnohdy inspirují k vyzkoušení toho, co se nám líbilo. Paní Bohdalová je vynikající kuchařka a na její recepty se vždy můžeme spolehnout. Tato bábovka je toho dokladem.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Bábovka z televize, Bábovka z televize - na řezu
Bábovka z televize - na řezu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 59

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 064 kJ /
6 708 kcal
Bílkoviny113,60 g
Tuky348,30 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 809 mg
Sůl2,79 g
Sacharidy770,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 3: Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme vše ostatní. Oddělíme asi 1/3 těsta a tu obarvíme kakaem. Krok 4: Světlé těsto lijeme do bábovkové formy střídavě s tmavým těstem a tím vytvoříme mramorování. Krok 5: Formu vložíme do vyhřáté trouby a zakryjeme její povrch alobalem. Takto pečeme asi 1 hodinu. Krok 6: Potom alobal odstraníme a dopékáme dalších 15 minut. Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Jak vyklopit bábovku - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2009

Poznámka autorky marunda

Tento recept jsem viděla jednou v televizi - s Jiřinou Bohdalovou. Je moc dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (152× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (59 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z televize

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Dk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z televize

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Dk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (59)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2021 14:31
tejaja: :-D asi metalurgii a železo se leguje....

tejaja tejaja 18. 1. 2021 11:47
Veronika.Hrozna: Veronika, čo je oceľ, vie každý žiak ZŠ, a ja tiež. Ale nalegovaná oceľ má už iné vlastnosti. Nebudem tu rozobetať chémiu. Musím sa panej zastať, v bežnej reči sa málokedy používajú odborné názvy, človek si to skráti a povie ľudovo. Tak ma prosím, neťahaj za slovíčka. ;-)
V obchodných názvoch sa pojem "uhlíková oceľ" používa bežne.
https://www.mall.sk/formy/toro-forma-na-babovku-25...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2021 08:25
tejaja: Každá ocel má v sobě uhlík a jiné příměsi, dle použití, jinak by to nebyla ocel. Povrch pro pečení je ovšem upraven jinou hmotou, dle obrázku, asi teflonem. Takže materiál formy- výlisek, je irelevantní . " Uhlíková forma" to není , je plechová. Na výrobu výlisku formy, lze použít, jakýkoliv ohebný plech.

tejaja tejaja 17. 1. 2021 17:33
Veronika.Hrozna: Existujú formy z uhlíkovej ocele, je možné, že to mala pani na mysli. ;-)https://skyelektro.sk/product-detail/86429/lamart-...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 1. 2021 14:24
casino: No, když jinak nedáte! Tak se s tím budu muset smířit. ;-)

casino casino 17. 1. 2021 13:34
OT
Veronika.Hrozna: "Totiž forma z uhlíku neexistuje"
Čeština je krááásnááá...:yes:
Nevím, zda existuje FORMA z uhlíku, leč existuje uhlík v několika FORMÁCH;-)
Pomineme-li, že kolegyně má diamantovou formu (a kdo z nás ji má ;-) tak by forma mohla být z grafitu, ale jídlo z ní by asi vypadalo jako od kominíka, že :-8
O uhlíku jsme se učili v ústavu, ale že existuje i jakýsi fulleren nám bylo zamlčeno :-O
No, asi ho neznali ani Š + G, protože by ho znesmrtelnili v povídce z pomocné školy: „...za trest vám dnes neprozradím nic nového o fullerenu!" :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 1. 2021 12:49
bystrouska: To taky uvádějí výrobci, že první použití by mělo být s olejem na povrchu, pak ohřát , lehce opláchnout a vysušit. Pak se může použít na pečení ! ;-)

bystrouska 17. 1. 2021 12:28
elizela@seznam.cz: Forma bude nejspíš teflonová . Nádobí s teflonovým povrchem bývá černé. Teflonové formy na pečení se většinou nevymazávají , i když při prvním použití by možná bylo dobré formu vymazat a vysypat moukou, strouhankou nebo kokosem:-K

magdalenka magdalenka 17. 1. 2021 12:25
elizela@seznam.cz: Vymazaním a vysypaním nikdy nič nepokazíš. Nech sa ti darí!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 1. 2021 11:54
elizela@seznam.cz: Povrch formy má černou barvu ? Totiž forma z uhlíku neexistuje. Uhlík je nerost, sice důležitý a skládá se z něj částečně i naše tělo, ale forma na bábovku by musela být z oceli, v té uhlík také je! Což asi nebude tento případ.

elizela@seznam.cz 17. 1. 2021 11:35
Dobrý den přeji a prosím vás o radu.Mám formu na bábovku s uhlíku a nevím jestliže mám formu jen vymazat nebo také vysypat.A recept chci vyzkoušet vypadá skvěle.Prosim o radu a děkuji předem za odpověď.

murbanka 16. 3. 2018 20:18
Skvělý recept. Přidala jsem ještě strouhanou pomerančovou kůru a bábovka mizela jako mávnutím kouzelného proutku. Je krásně vláčná a nadýchaná. :-K:-K:-K

Irrena Irrena 16. 2. 2017 10:06
Pro velký úspěch dnes peču podruhé;-):yes:

marunda marunda 17. 2. 2017 20:56
Irrena: tak to jsem ráda, že chutná.:-D

jirholu jirholu 12. 2. 2017 13:55
Bábovka je vynikající, dala jsem méně cukru <3:yes:

marunda marunda 14. 2. 2017 17:12
jirholu: supr :yes:

Irrena Irrena 3. 2. 2017 09:33
Dneska upečena a je výborná:yes::yes::yes: Hlavně docela velká, nemám ráda ty malé bobečky:-D

marunda marunda 8. 2. 2017 18:16
Irrena: mám ji po babičce, je strašně těžká, ale vejde se tam hodně těsta. Což je supr

Zobrazit 2 starší odpovědi

marunda marunda 7. 1. 2016 20:43
Martina :přesně jak píše spagetka. Také mám vyzkoušeno i z klasického hrnku, 250ml, vejce necháme.:yes:

spagetka spagetka 6. 1. 2016 06:21
Martina : sklenice jsou obvykle 2 dcl, ale prostě použijete skleničku, jakou máte, nemyslím tím samozřejmě náprstek nebo naopak půllitrovku a řídíte se dle receptu ;-);-)

Martina 6. 1. 2016 06:06
Jakou sklenici mate prosim na mysli? Myslim tim kolik, jak velkou? www.toprecepty.cz

marunda marunda 20. 7. 2015 09:08
isindy: to je supr, taky hodně peču:yes: krásné foto

isindy isindy 19. 7. 2015 20:31
marunda: po dlouhé době zase přišla na stůl...:yes:

marunda marunda 25. 7. 2011 19:32
Terčo, tak to mám radost. Dala bych si, také. Fotka krásná a hezky vysoká bábovka. :yes:Děláš mi chutě. :-p

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 25. 7. 2011 15:34
Petro :-K, bábovka byla senzační :yes::-*, moc jsme si s přítelem pochutnali :-). Bodík jsem Ti dala už předtím, tak přidávám jenom fotečku ;-).

marunda marunda 5. 4. 2011 05:43
to já taky. Jak asi byla dobrá:-)

yasmin.1985 4. 4. 2011 12:32
Tak jsem dala samozřejmě bodíka:yes:
Bábovka se mi právě peče, tak jsem na ni moooooooooooc zvědavá:-p

marunda marunda 20. 11. 2010 21:33
česneku: tak to muselo být určitě dobrý. Jé Ty máš stejnou formu, jako já. Ta už je hodně stará a pěkně těžká, nerada ji vymazávám a vysypávám.
phamka: tý jo, tos jich teda pekla. Ještě že je na přípravu tak rychlá, co? Tak moučník z 20.vajec, to je teda várka
Moc díky oboum

phamka 20. 11. 2010 20:57
Dnes jsem pekla 4 tyhle bábovky :-D
Zítra ráno jedna letí do práce k manželovy
jedna ke mně do práce
třetí poletí i s dětma ke kamarádkám
a poslední k naší tetě :-D:-8

cesneku 20. 11. 2010 18:05
vynikající :-p:yes: a ještě jsem tam přidal panáka rumu :-p

marunda marunda 16. 11. 2010 17:31
no tak to mám radost, také jsem ji dělala a je fakt rychlá.

isindy isindy 15. 11. 2010 20:59
marundo, právě dodělávám další dvě ;-) evidentně zachutnala...:-O:yes:

marunda marunda 11. 11. 2010 22:40
jé Ivo, tak to mám radost. Ty taková pekařka, jsem poctěna.Právě vůbec nevím, co péct na víkend, a docela jsi mě navnadila. Asi taky udělám. Mám radost, že chutnalo;-)

isindy isindy 11. 11. 2010 19:52
marundo, včera v noci jsem upekla dvě menší bábovky, dneska není ani jedna :-O:-8:-D jednu vdechli (doslova) kolegové, o druhou se podělili potomci se spolužáky a pro velký úspěch jdu dělat další dvě...:-O:-O:-D na zítřek slíbili spolužákům po celé bábovce :-D je výborná, fakt :yes:

phamka 5. 9. 2010 14:12
úplně s tebou souhlasím děkuji;-)

marunda marunda 5. 9. 2010 14:05
to je, je vynikající, vláčná a stále dobrá. Tak dobrou chuť

phamka 5. 9. 2010 13:51
byla výborná a furt to ještě mám, dám asi večer dětem
je to nej bábovka na světě jako fakt :yes::yes::yes::yes::-p

marunda marunda 5. 9. 2010 12:52
ok, pak písni, jak chutnala. Těším se. Tak to mám radost.

phamka 5. 9. 2010 12:26
A je upečíno ta je tak strašně dobrá pochoutka:yes::-p:-p

phamka 5. 9. 2010 10:47
mňam už se těším až se to upeče

phamka 5. 9. 2010 10:38
aha tk dík už ji dělám s dcerama :-)):-D:yes:

marunda marunda 5. 9. 2010 10:26
phamka: znamená to 1 a 1/2, kakao samozřejmě dát nemusíš, to záleží, co kdo má rád. A formu vymažu herou a pak vysypu hrubou moukou.

phamka 5. 9. 2010 10:10
máme vymazat tu formu ?????

phamka 5. 9. 2010 10:02
musíme tam dát kakao já kakao nemusím :-?

phamka 5. 9. 2010 10:01
co znamená 1 1/2
znamená to 1 a 1/2
a nebo jenoom jednou 1/2:-?

marunda marunda 5. 3. 2010 12:40
Jani, zamícháme veškeré inkredience, bez kakaa. 1/3 těsta dáme stranou a dáme do něj kakao asi 2 lžíce, jak kdo má rád. Bílé těsto pomalu vlijeme do formy,nemusíš všechno pak můžeš trochu tmavého těsta a pak zbytek světlého a na to ten zbytek tmavého. Aby se Ti udělal takový vzor. Kdyby se to zamíchalo i s tím kakaem, tak by byla bábovka jen kakaová. Promin, že to tam nepíšu, ale předpokládám, že bábovku dělá hodně lidí a už ví jak. Ale od toho jsem tu, abych Ti to vysvětlila. Ať se povede. Sníh není potřeba, u tohoto receptu jsou celá vejce

jana 5. 3. 2010 11:22
Zamícháme všechno i s kakaem? a musíme ušlehat sníh?

marunda marunda 3. 3. 2010 12:39
evíku, tak to jsem moc ráda, že se Ti nějaké recepty líbí. Formu mám po babičce, jak už jsem psala. Tak mrknu i na Tvé. Díky moc a snad se recepty povedou

Načíst další komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka jiřiny bohdalové, babovka od bohdalky, bábovka podle jiřiny bohdalové, recepty jiřiny bohdalové, bábovka od bohdalové, bábovka od jiřiny bohdalové, bábovka recept, bábovka podle bohdalové, vareni s bohdalovou, babovka bohdalova, babovka dle j.bohdalove, babovka podle bohdalky, vaření s jiřinou bohdalovou, vanilkové rohlíčky bohdalové, recept na babovku, pečení s jiřinou bohdalovou, kuchařka jiřiny bohdalové, bohdalová bábovka, bábovka bohdalové, babovka bohdalky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, olej, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, kakao, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu