Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 920 kJ / 4 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,90 g |
Tuky | 178,25 g |
Vláknina | 8,65 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 834 mg |
Sůl | 2,27 g |
Sacharidy | 686,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme bílky.
Krok 2: Pečeme ve vymazané, vysypané formě při 160°C cca 40 minut. Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o průměru 19 cm, mohl by být i menší).
Krok 3: Připravíme si krém: uvaříme pudink v mléce. Vyšleháme máslo s cukrem. Vrchovatou lžíci másla s cukrem si dáme stranou (na pomazání dortu - pod marcipán je to vhodnější, než pudinkový krém). Do zbylého másla vmícháme vychladlý pudink (možno přidat i trošku rumu).
Krok 4: Korpus jednou rozkrojíme, pomažeme marmeládou, na to dáme krém. Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali stranou. Dáme do ledničky, až krém ztuhne, potáhneme marcipánem a ozdobíme.
Krok 5: Příprava marcipánu: přesejeme mléko s cukrem. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu. Ruce při tom namáčíme do vlažné vody. Chce to chvilku trpělivosti a síly.
Krok 6: necháme aspoň hodinku odležet v ledničce. Oddělíme si kousek, obarvíme a vykrajujeme, nebo tvarujeme tvary. Pak už to záleží na naší fantazii.
Zveřejněno 5. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Moje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Nejnovější recepty
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 7 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 13. 4. 2025 13:14
Roláda s kopřivami
Přidáno 13. 4. 2025 13:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 4 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petule123 před 6 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
lunav1 před 6 hodinami
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 12 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 12 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 19 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 19 hodinami
Tématické fráze:
dort k narozeni miminka,
dorty k narození ditěte,
dort k narození dítěte,
dorty k narození miminka,
dort k narození,
dorty k narození,
potahovaný dort k narození miminka,
dorty k narození miminka fotogalerie,
dort pro narození miminka,
dort narození dítěte,
dort k narození miminka fotogalerie,
dorty narozeni miminka,
dort mimino,
dorty k narozeni mimina,
dort k narození dítěte galerie,
dort narozeni,
dort při narození dítěte,
dort pri narozeni miminka,
dort narození miminka,
dort miminko v zavinovačce
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
voda,
rum,
olej,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
pudink vanilkový,
marmeláda pikantní,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
voda,
med,
mandlové aroma,
Komentáře (26)