Houbovník
Chutný a sytý houbovník je ideální pokrm pro milovníky hub i tradiční české kuchyně. Kombinace voňavých lesních hub, pikantní klobásy a koření tvoří dokonalou harmonii chutí. Dozlatova zapečený houbovník skvěle zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 031 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,18 g |
| Tuky | 35,38 g |
| Vláknina | 42,32 g |
| Cholesterol | 822 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 74,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve povaříme očištěné a nakrájené houby. Téměř měkké houby scedíme.
Krok 2: Z mléka a krupice uvaříme slanou krupicovou kaši (raději hustší konzistence).
Krok 3: Do uvařené kaše nasypeme na kostičky pokrájenou cibuli i klobásu. Přidáme houby, česnek, koření a vmícháme vajíčka.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme dozlatova cca 45-55 minut na 180 °C.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Moje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 3 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 25 minutami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 27 minutami
Medovníkové koule
Dechtochema před 28 minutami
Americké čokoládové krinkles
Dechtochema před 29 minutami
Škvarkové pagáče
Dechtochema před 30 minutami
Debrecínský guláš II
Fitulka před 1 hodinou
Domácí vánočka
Stellinkaa před 1 hodinou
Vánočka III
SenBri před 2 hodinami
Sýrové pečivo k posezení
Panova před 2 hodinami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Klar98 před 2 hodinami
Tématické fráze:
houbovník,
houbovník recept,
recept houbovník,
recept na houbovník,
top recepty,
houby recepty,
krupice na slano,
houbovník na plech,
recepty houbovník,
recepty online,
houbovník s kroupami,
houby na slano,
houbovník recepty,
babicovy dobroty houbovník,
vanocni houbovnik,
jak se dela houbovnik,
nakládané houby recept,
recepty houby,
nejlepší houbovník,
houbounik
Suroviny:
houby,
mléko,
krupice dětská,
klobása,
vejce,
česnek,
cibule,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
K receptu: znám ho, dělám ho a jestli se nemýlím, mám tu i recept-možná, že se trochu liší, ale boda, toho 2.bod ti dávám