Suroviny pro 1 dávka
Plech 20x30 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 677 kJ / 5 181 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,24 g |
Tuky | 313,43 g |
Vláknina | 11,22 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 759 mg |
Sůl | 1,94 g |
Sacharidy | 503,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech 20x30 cm vyložíme papírem na pečení. Místo toho můžeme plech vytřít olejem a vysypat hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem do pěny a přimícháme zlehka přes síto mouku s práškem do pečiva.
(Kdo chce, tak nejdříve udělá tuhý sníh, do něho cukr+žloutky a nakonec vmíchá mouku s práškem do pečiva). Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme 10-15 minut. Krok 4: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme za občasného promíchání vychladit na pokojovou teplotu. Krok 5: Potom máslo trochu rozšleháme s cukrem a po částech přidáváme vychladlý pudink a šleháme, až krém zbělá. Krok 6: Nakonec přidáme rozmixovaný banán a hned ho zašleháme do krému. (Trochu krému bez banánů můžeme odložit na pozdější zdobení). Krok 7: Vychladlý piškot přendáme z pečicího papíru, protože se na něm špatně krájí a pokapeme citrónovou šťávou naředěnou vodou (asi 6 lžiček) a natřeme krém. Necháme v ledničce chvíli ztuhnout. Krok 8: Mezitím rozehřejeme nasekanou čokoládu (nejlépe malý hrnek dáme do většího hrnce, ve kterém jsme zahřáli vodu) a smícháme s Ivou a 2 lžícemi oleje. Cukr do čoko-polevy není potřeba. S touto polevou se moc dobře pracuje, můžeme ji nechat vychladit a potom pomalu nalít na krém. Asi to dělá ten olej, ale netuhne tak rychle a pěkně se roztírá na slabou vrstvu. Krok 9: Při krájení řezů namočíme vždy nůž do teplé vody, poleva se tak neláme.
V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem do pěny a přimícháme zlehka přes síto mouku s práškem do pečiva.
(Kdo chce, tak nejdříve udělá tuhý sníh, do něho cukr+žloutky a nakonec vmíchá mouku s práškem do pečiva). Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme 10-15 minut. Krok 4: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme za občasného promíchání vychladit na pokojovou teplotu. Krok 5: Potom máslo trochu rozšleháme s cukrem a po částech přidáváme vychladlý pudink a šleháme, až krém zbělá. Krok 6: Nakonec přidáme rozmixovaný banán a hned ho zašleháme do krému. (Trochu krému bez banánů můžeme odložit na pozdější zdobení). Krok 7: Vychladlý piškot přendáme z pečicího papíru, protože se na něm špatně krájí a pokapeme citrónovou šťávou naředěnou vodou (asi 6 lžiček) a natřeme krém. Necháme v ledničce chvíli ztuhnout. Krok 8: Mezitím rozehřejeme nasekanou čokoládu (nejlépe malý hrnek dáme do většího hrnce, ve kterém jsme zahřáli vodu) a smícháme s Ivou a 2 lžícemi oleje. Cukr do čoko-polevy není potřeba. S touto polevou se moc dobře pracuje, můžeme ji nechat vychladit a potom pomalu nalít na krém. Asi to dělá ten olej, ale netuhne tak rychle a pěkně se roztírá na slabou vrstvu. Krok 9: Při krájení řezů namočíme vždy nůž do teplé vody, poleva se tak neláme.
Zveřejněno 5. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2791
Moje poznámka
Banánový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2791
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 11 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 13 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák na plech
Wolfova10282 před 6 hodinami
Omáčka s hovězím masem
jayjayka před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Mis-ja304 před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
danielle72 před 8 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 9 hodinami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 9 hodinami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 10 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 10 hodinami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 10 hodinami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 11 hodinami
Tématické fráze:
zákusek,
zákusek s banánem,
banánové zákusky,
zákusky s banánem,
zákusky z banánů,
recepty zákusky,
zákusek pro děti,
zákusky s banány,
zákusky pro děti,
bananovy zakusok,
banánový krém na zákusek,
zákusky recepty,
zákusek recept,
zakusek z bananem,
banánový moučník,
výborné zákusky,
nepečený banánový zákusek,
zákusek s s banánem,
výborný zákusek,
banánové recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
banán,
čokoláda,
tuk ztužený,
olej,
šťáva citronová
Komentáře (47)