Staročeský houbový guláš
Pokud máte rádi houby, jistě vám přijde k chuti tento snadný a chutný recept. Staročeský houbový guláš krásně ovoněný slaninou, česnekem a houbovým kořením má výraznou chuť. Můžete jej podávat třeba s domácím chlebem nebo s rýží.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 144 kJ / 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,58 g |
| Tuky | 73,76 g |
| Vláknina | 37,07 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 909 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 44,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: V hrnci opečeme kostičky slaniny a osmahneme na ní cibuli, ochutíme kmínem a česnekem utřeným se solí
Krok 3: Přidáme tuk, nebo sádlo, přisypeme houby a zprudka je osmahneme.
Krok 4: Pak zaprášíme moukou, přidáme papriku a zasmahneme. Podlijeme vývarem a povaříme.
Krok 5: Podáváme s pečivem nebo s rýží.
Zveřejněno 25. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeský houbový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYjR
Moje poznámka
Staročeský houbový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYjR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 6 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 6 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houbový guláš recept,
houboví guláš,
hobový guláš,
recepty houbový guláš,
houbový guláš s klobásou pohlreich,
houbovej gulaš,
recept na houbovy gulaš,
houbový gulá,
houbový guláž,
houbový guláš bez masa,
guláš houbový,
houbový guláš se slaninou,
václavkový guláš pohlreich,
houbové gulas,
houbovy gulas recepty,
houbové matesy,
houbový guláš s rýží,
houbový gul,
houbový guláš pohlreich
Suroviny:
houby,
slanina anglická,
tuk,
cibule,
mouka hladká,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
sůl,
vývar masový,
koření staročeské
Komentáře (7)