Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Opečené brambory s volským okem

Name: Opečené brambory s volským okem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: vařené brambory; 3 vejce; olej; sůl; pepř; tatarská omáčka; chléb; sterilovaná okurka

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

clupmi

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

vařené brambory

3 3 vejce

olej

sůl

pepř

tatarská omáčka

chléb

sterilovaná okurka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 325 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	26,04 g
Tuky	22,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	298 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, které nám zůstaly z předchozích jídel a máme je v lednici, nakrájíme na plátky. Na pánvi s trochou slunečnicového oleje je restujeme a obracíme, až jsou pokud možno ze všech stran zlatavé. Krok 2: Pak do nich opatrně vyklepneme vejce, aby zůstaly žloutky v celku (pokud se nějaký rozteče, nic se nestane). Posolíme a opepříme a na mírném ohni necháme bílky ztuhnout. Krok 3: Vhodnou přílohou je tatarská omáčka, chléb. Kdo chce a má rád i kyselá okurka.

Brambory, které nám zůstaly z předchozích jídel a máme je v lednici, nakrájíme na plátky. Na pánvi s trochou slunečnicového oleje je restujeme a obracíme, až jsou pokud možno ze všech stran zlatavé.

Jak připravit křupavé brambory
Pak do nich opatrně vyklepneme vejce, aby zůstaly žloutky v celku (pokud se nějaký rozteče, nic se nestane). Posolíme a opepříme a na mírném ohni necháme bílky ztuhnout.
Jak připravit sázená vejce
Vhodnou přílohou je tatarská omáčka, chléb. Kdo chce a má rád i kyselá okurka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opečené brambory s volským okem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Agxj

Květák se šunkou a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Kuře s opečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

adela3 30 min

Volské oko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Volské oko jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Volské oko v chlebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Zobrazit více

Velikonoční hlavička - nádivka Videorecept

Velikonoční hlavička - nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 90 min

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 55 min

Dušená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

clupmi 150 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

clupmi 30 min

Sypaná jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

clupmi 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty do 15 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Opečené brambory s volským okem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Agxj

Náhodný recept

Závin s kapustou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sušenky z mandlové mouky

Přidáno před 5 hodinami

Bryndzové pirohy

Přidáno před 9 hodinami

Klasické kynuté jidášky

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční linecká vajíčka

Přidáno před 20 hodinami

Točený mazanec s ořechy

Přidáno 14. 4. 2025 11:00

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno 14. 4. 2025 09:20

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 14×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit sázená vejce s dokonalým žloutkem? Mrkněte na videonávod Hodnocení 16×

Jak připravit sázená vejce s dokonalým žloutkem? Mrkněte na videonávod

Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce za socialismu: Frčely arašídy v čokoládě, Kinder vajíčka z Tuzexu za 1 bon a holky se bály šmigrustu

Domácí vepřovou šunku připravíte v šunkovaru i bez něj v běžném velkém hrnci, stačí jen jedna dostupná pomůcka

Vejce Kasino podle ČSN: Vynikající plněná vejce jsou ideální možností, jak zpracovat vajíčka po Velikonocích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem

Benetka před 21 minutami

Tvarohové tiramisu

3M_BOYKA před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

ZboSy před 6 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

vervla před 6 hodinami

Hrachová kaše s máslem

BronislavaP před 9 hodinami

Plněná tortilla vaječnou omeletou

Vanda183 před 18 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

gedzitka před 22 hodinami

Tématické fráze:
volské oko s bramborem, opečené brambory s přílohou, bramborák s volským okem recept, opečené brambory s uzeným a vejcem, volské oko recept, brambory s volslym okem, recepty na opečené brambory, volské oko a štouchané brambory, uzené s volským okem, šťouchané brambory se šunkou a volským okem, brambory s okem, www,nova.cz dobroty

Suroviny:
brambory, vejce, olej, sůl, pepř, tatarská omáčka, chléb, okurky sterilované

Naposledy jste si prohlédli

Tříkrálová sekanice pro Aničku K.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Hlávková polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Bramborový salát s cizrnou, rajčaty a řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danca

Višňová zmrzlina à la višně v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Pruhovaný marcipánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tkadlenka

Opečené brambory s volským okem

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí