Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 429 kJ / 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,17 g |
| Tuky | 0,66 g |
| Vláknina | 10,31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 4 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 15 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlapská dobrota
23penny23 před 33 minutami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 37 minutami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 1 hodinou
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 1 hodinou
Přepuštěné máslo
janatka před 1 hodinou
Fazolky na smetaně
brtna před 1 hodinou
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 3 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 3 hodinami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 4 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.