Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kachní stehna na červeném víně

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Kachní stehna na červeném víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 044 kJ /
250 kcal
Bílkoviny1,48 g
Tuky0,12 g
Vláknina3,46 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy28,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno pekáčku dáme snítky rozmarýnu a celé stroužky česneku. Krok 2: Maso osolíme, vložíme do pekáče na rozmarýn a dáme péci do rozehřáté trouby dozlatova a doměkka. Krok 3: V kastrůlku rozmícháme víno s marmeládou, přidáme lžičku koření pěti vůní a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak necháme na mírném ohni 5 minut probublávat, až víno lehce zhoustne. Krok 4: Z měkkých stehýnek slijeme všechen tuk a maso přelijeme připraveným vinným rozvarem. Pekáček vrátíme ještě na 15 minut do trouby, v polovině času stehna ještě jednou přelijeme, až pěkně zkaramelizují. Krok 5: Podáváme s opečeným bramborem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2016

Poznámka autorky Angel 666

Zdroj: Drůbež, edice Apetitu, upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní stehna na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MAwm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní stehna na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MAwm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

zujali 27. 4. 2022 14:20
Vypadá to moc dobře. Já když peču kachní čtvrtky tak je vždy ke konci podlévám červeným vínem abych zmírnila tu mastnotu.

Wa.pi 30. 5. 2017 11:46
Vařila jsem jako narozeninový oběd a zadání bylo " kachna s nečím jiným než se zelím" .Stehen bylo 8, když jsem tam cpala osmou lžíci rybízové marmelády, trochu jsem zakolísala ve své víře, ale výsledek byl bombastický, přestalo mi být líto té frankovky, co na to padla. Fakt žrádlo, doporučuju. / a jak se slije to sádlo, není to až tak težké..../Měli jsme k tomu šťouchané brambory./:yes::yes::yes:

Drahos z kamene Drahos z kamene 23. 2. 2016 07:43
Vypadá :yes:chutně

Angel 666 Angel 666 22. 2. 2016 20:41
Děkuji všem ;-):-K:-K

mika59 mika59 22. 2. 2016 17:11
Krása :yes::yes:

eva406 22. 2. 2016 17:08
luxusní fotka, jako z kuchařky

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 2. 2016 18:37
Jídlo vypadá báječně,mňam:-K:-p:yes:

Lenunka Lenunka 20. 2. 2016 14:46
to vypadá náramně:-):yes:

spagetka spagetka 20. 2. 2016 07:01
Podobně dělávám i kuřecí nebo krůtí :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kachna na cervenem vine, kachní stehna recepty, kachní stehna, kachní stehna recept, pecena kachna na červeném víně, kachni prsa na cervenem vine, kuřecí stehna na červeném víně, recept na kachní stehna, kachní čtvrtky recept, kachna na vine, kachní stehna na zelenine, kachni prsa na vine, kruti stehno na cervenem vine, pečené kachní stehno na červeném víně, kachni stehno recept, kachni ctvrtky na červeném víně, kachna na víně, kachni prsa na vině s červeným zelim, kachna recept, kchna na červeném víně

Suroviny:
stehno kachní, rozmarýn, česnek, sůl, koření pěti vůní, víno červené suché, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu