Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečená jehněčí žebírka
Jehněčí maso se tradičně připravuje zjara, kdy je nejvhodnější na rychlou přípravu. Narozdíl od skopového z dospělých kusů je jemné, lahodné a bez velkého pokrytí tukem. Žebírka pečená v chutné marinádě určitě oceníte.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,79 g |
| Tuky | 75,39 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča.
Krok 2: Na oleji, v ktorom sme opekali rebierka, orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, papriku, pretlak, omáčku, ocot a šťavu a asi 1 dl vody a necháme 3 minúty povariť.
Krok 3: Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre dusíme domäkka. Mäkké rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke.
Krok 4: Podávame s chlebom a zeleninou.
Zveřejněno 14. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Moje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 12 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 37 minutami
Hráškový krém
Fitulka před 40 minutami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 9 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 11 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 11 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 11 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 13 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečená jehněčí žebra,
pečené jehněčí žebra,
jehneci zebra recept,
jehneci zebirka,
jehněčí žebírka recepty,
jehněčí žebírka recept,
pečené jehněčí žebro,
jehněčí žebra,
jehněčí žebírka-recepty,
recept na jehněčí žebra recept,
jehněčí pecena žebra recept,
pečená jehněčí žebra recept,
jehneči žebra pečena,
recept-jehneči,
recept pečená jehněčí žebra,
recept na pečená jehněčí žebra,
jehněčí žebra recepty,
recepty na jehněčí žebírka,
jehneci žebírko,
pecene jehneci
Suroviny:
žebra,
sůl,
olej,
cibule,
cukr,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
omáčka worcesterová,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová
Komentáře (3)