Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 840 kJ / 1 157 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,34 g |
Tuky | 97,00 g |
Vláknina | 2,45 g |
Cholesterol | 892 mg |
Sodík | 2,45 g |
Sůl | 5,63 g |
Sacharidy | 7,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.
Krok 2: Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance. Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka osmažíme na sádle.
Krok 3: Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění chuti a také vůni) a zakryté dáme péct do trouby asi na hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 21. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Moje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Nejnovější recepty
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Aspiková vajíčka
Přidáno před 4 hodinami
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 14 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno 10. 4. 2025 09:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pohankové karbanátky se sýrem
el.mencl před 38 minutami
Čevapčiči III
el.mencl před 38 minutami
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 1 hodinou
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
pavlina.simr před 2 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Kaill před 3 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 12 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 13 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 15 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 16 hodinami
Tématické fráze:
obrácené řízky,
uzený bůček.recept,
smazeni mangoldu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
mangold,
česnek,
pepř mletý,
bůček uzený,
máslo
Komentáře (6)