Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 306 kJ /
790 kcal
Bílkoviny29,89 g
Tuky49,13 g
Vláknina6,46 g
Cholesterol 397 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,01 g
Sacharidy53,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí. Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut. Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut. Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.

Zveřejněno 23. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Hezký recept, jen mi tam nepasuje ta kyselá okurka, ale to je můj názor, když zkusím, třeba názor změním ;-), jinak :yes::yes::yes:

spagetka: Jo červená řepa je taky skvělá volba. Jak to, že jsem na ni zapomněl? :-)

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tématické fráze:
zapečená makrela, zapečené papriky s rajčaty, uzená makrela zapečená s červené řepy, zapecena stika s rajcaty a paprikou, zapečené brambory s rajčaty a papriky, recepty opečene makrely, makrela s cervenou repou, makrela na rajčatech, příprava makrely, makrely a fazole, zapečena ryba s paprikami a rajčaty, makrela zapečená, zapečená makrela na bramvborách, zapečené makrely

Suroviny:
brambory, zelená pálivá paprika, cibulka jarní, rajče, máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, kmín mletý, sůl, vejce, smetana, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu